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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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ノンホモミルクってなんですか??

くくちゃん
2002/03/18(月) 10:18

紅茶が好きでよくストレートティーを飲んでいましたが、
最近おいしいミルクティーに出会い、
自分でもおいしく入れられるように研究中です。

紅茶関係のHPを見ていると、たまに
「ノンホモミルク」って言葉が出てくるのですが、
これってなんのことなんでしょう?
普通の牛乳ではないのでしょうか?

どなたか教えて下さい~!

  ノンホモジナイズドな牛乳

ひらもと
2002/03/18(月) 10:43

牛乳には脂肪分が含まれます。脂肪ですから水との親和性は
高くありません。ですから、牛乳を静かにおいておくとこれが
分離する、通常生クリームと呼ばれる部分が浮いてくるという
のが本来の姿です。しかし、商品として流通する牛乳が、その
過程で分離してしまっては困りますので、一般に出回っている
牛乳は、ホモジナイズ(均質化)という処理が加えられ、脂肪分
が分離しにくくされています。以前は「森永ホモ牛乳」という
看板をよく見かけましたが、これはこの処理を行っているという
ことを商品名の中であえてうたったものということでしょう。
ノンホモ(ジナイズド)とはこの処理を行っていないということ
を意味します。
さて、言葉の意味としてはそんな感じなのですが、現在商品と
してでまわっているノンホモジナイズドな牛乳は、わざわざ
そんな流通にのせにくいものをあえてのせているわけで、
低温殺菌などの処理を併せてうたい、よりおいしい牛乳である
として販売していることが多いかと思います。

スタッフへ連絡

  ありがとうございます~!

くくちゃん
2002/03/18(月) 11:17

そういう商品があるんですね!
知りませんでした。
ホンモノ(本物)のことをツウな人はそう言うのかな~とか
検討違いなことを考えていました。

早速あたしもノンホモミルクを手に入れて
ミルクティーをいれてみますね。

丁寧な説明ありがとうございました!


スタッフへ連絡



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