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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 簡単にできるおもてなし料理教えてください。

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グルメ|投稿記事

簡単にできるおもてなし料理教えてください。

さんのすけさんたろう
2002/03/09(土) 08:47

今度我が家でホームパーティーをします。
大人ばかりでお酒はビールと焼酎中心。
簡単でおいしいおもてなし料理を
ぜひとも教えてください!!

  なるべく手間を省いた・・・

古葉瑠
2002/03/09(土) 11:15

さんのすけさんたろうさん。こんにちわ。以下のようなもの
はいかがでしょうか。
①塩気のあるクラッカーにスモークサーモンをのせて、その
上にカテージチーズやクリームチーズをちょん、とおきま
す。またはクリームチーズの上にイクラをちょこん、でも。
スモークサーモンの場合、ケイパーやスタッフドオリーブを
のせると美味しいです。
(わたしはよく薄くてぱりっとした外国産のものを使います
が、何でもいいと思います)
② ①でつまんで頂いている間に。
鶏もも肉をひとくち大に切ったものを白ワイン、おしょう
ゆ、はちみつ(あればローズマリーなども)に30分くらい
つけておいたものを皮の面からオリーブオイルで焼きます。
(フライパンか厚手のお鍋がいいかな。もしあればルクルゼ
のお鍋だと上手にできます。)
途中、塩こしょうをして両面に焼き色がついたら白ワインを
少々ふりかけて蓋をします。中弱火で15分くらい、水分が
なくなれば出来上がりです。
③ごはんものは、グリンピースごはんはいかがでしょうか。
さっとゆがいたグリンピース、または冷凍のもの(熱湯に湯
通しする)を炊く前に加えて、お塩少々をふりいれて普通に
炊きます。

いずれも手間はそうかかりませんが、見た目はけっこう華や
かかな~と思います。

ご参考になればうれしいです。

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  簡単ナチョス!

上海ガール
2002/03/09(土) 15:41

ホームパーティいいですね!

市販のドリトスで作れるナチョスなんて如何でしょう。作り方は
ドリトスの上にチーズをのせオーブンで数分チーズがとけて少し
焦げ目がつく位まで焼くだけです。市販のサルサソースも用意
されるといいかも。

後は、ブロッコリーを塩茹でした物とプチトマトを15cm位に
切った大根の芯に爪楊枝で刺して行くと、時期はずれですが・・・
ツリーみたいで可愛いです。ソースはマヨネーズだけじゃなくて
ゴマ風味や和風など小さな器に入れて用意すると味が色々楽しめ
ていいですよ。

メインはパスタもしくはグラタンにすれば楽ですし、後はチキン
などのお肉料理と数品あれば、OKだと思います。

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  ビールならうちではコレ!

sweetangel
2002/03/09(土) 17:21

1)アボガド1個+レモン汁1/4個分+タマネギのみじん切り1/
4個分+お塩 をボールの中でグッチャグッチャします。・・・
終わり。これをドンタコスとかにつけて頂きます。ビールすす
みますよ~~~(アボガドは変色しやすいので、お客様の顔を
みてから混ぜる事をおすすめします。無理なら、混ぜた中にア
ボガドの種をごろん!と入れて置くとマシです)
2)チキン(胸がおすすめ)を1口大に切り、塩+コショウ+乾
燥ローズマリーをすりこみます。オーブンで焼けばできあが
り!レモンでも添えて、大きめのお皿にもれば立派!!!

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  おもてなしメニュー!

こんし
2002/03/09(土) 17:50

これらはどうですか?
生春巻き。これはおやさいたっぷりで美味しいし、かなり見栄えも
いいです!味の失敗もまずないでしょう・・
キーワード検索してください。生春巻きの作り方、コツいっぱいで
てきます・・

それか、手巻き寿司なんていかが?お好みで、巻いて食べる
具は色々用意して・・

あとふっくらだし巻き卵はいかが?大根おろしを添えて・・
お酒にもあうはず!

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