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ご予算が書いていないのですが、
結婚記念日にというなら、
それなりに落ち着いており、
なおかつ気取りのない店が良いでしょう。
銀座を代表するフレンチ二軒ご紹介します。

「マノアール・ダスティン」
銀座からも新橋からも行けます。
ランチは2,500円、4,000円、それ以上のコースが
ありますが、お勧めは4,000円のもの。
2,500円のですと本当に軽いものですし、
4,000円のコースはデザートがワゴンサービス
なのです。
甘い物好きな方にはぴったりだと思います。
（料理が出るのが少し遅めかもしれません）

http://www.tokyo-
oasis.com/gourmet/ginza/ginzam.html

「オストラル」
ランチは3,500円、5,000円のコースですが、
3,500円のコースで十分です。
5,000円だとちょっと重たいと思います。
私的にはマノアール・ダスティンより
こちらの方が味は好みですが、
デザートは決まった一品になってしまうので･･･
土曜日の予約は取りにくいですが、
平日は結構取れると聞いています。

http://www.tokyo-
oasis.com/gourmet/ginza/ginzaaust.html#aust1

どちらの店もグラスシャンパンは1,000円位、
グラスワインで700円から1,000円というところでしょう。
サービス料10％はつきます。
どちらのお店もサービスが良いですし、
楽しい時間が過ごせると思います。
結婚記念日であることを伝えておくといいですね。