なっとう料理おしえてください！

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

なっとう料理おしえてください！

531321
2002/01/24(木) 11:26

納豆がたくさん残っているのですが、
なにかおかずになるような（つまみでも何でも）
レシピ教えてください！！
よろしくお願いします。

テーマ：
タグ：おかずレシピ納豆

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新しいレス順
（レス件数：7件)

すごーく簡単！

kanariya
2002/01/24(木) 11:58

531321さん、こんにちは。
納豆がたくさん残っている、とのことですね。
私は納豆料理だと納豆チャーハン、（バリエーションをい
ろいろかえたり入れる
具がいろいろ）納豆パスタ、うどん、そば、トースターで
焼いたおもちを
のせたり、といろいろ作りますが、普通に納豆と炊き立て
のご飯で食べる以外の
やり方ですごく簡単なおかずをご紹介します。

<ひじき納豆>
・ボウルに納豆、水で戻したひじき、ゆでて小さく切った
オクラ、千切りの青じそ、
万能ねぎの小口切り、のりの佃煮大さじ1、酢大さじ1、し
ょうゆ大さじ1
（調味料に関しては適量で）味付けします。それをかき混
ぜてできあがり～！

とっても簡単だと思います。ちなみに納豆は２人分だと２
パック使いますね。
ぜひ、試してみて下さいー。

おつまみにどうぞ

honeybee
2002/01/24(木) 12:54

私のお気に入りレシピです。

・油揚げを半分に切る。
・納豆を混ぜて味付けし、ねぎを加える。
・油揚げを開いて、中に納豆を入れる。
・開いたところを楊枝で止める。
・魚焼きグリルでこんがりとなるまで焼く。

これでできあがりです！
お好みでおしょうゆと七味をかけてどうぞ。
納豆の量は、油揚げ1枚につき1パックです。
（油揚げ半分に納豆半パック）

サラダ！

ＣａｆｅＣａｆｅ
2002/01/24(木) 13:06

以前に投稿したことがあるのですが、
わたしのおすすめは、
「納豆ドレッシングサラダ」です。
マヨネーズとめんつゆ（にんべんのつゆの素がおすすめ）
を混ぜ合わせたものを用意して、
それをひき割り納豆に入れ混ぜます。
お好きな野菜
（レタスとかキャベツとか普通のサラダでＯ．Ｋ．）
の上に「納豆ドレッシング」をかけて
ぐちゃぐちゃと混ぜて出来上がり。
納豆好きにはたまらない一品。
マヨネーズ＋めんつゆのドレッシングは、
大根サラダにかけてもおいしいし、
かぼちゃと混ぜてもおいしいし、
作り置きしておくと便利です。

納豆カレー

なつこ
2002/01/24(木) 13:10

普通のカレーに納豆を混ぜて食べるだけ。

カレーの味が勝っちゃうのかなぁ？と思ったけれど
お互いの味が主張しあってて、かなりおいしいです。

是非お試あれ。

カレーはレトルトでも自作でも何でも良し！

納豆餃子！

sumire5*20
2002/01/24(木) 15:19

うちは納豆大好き夫婦でひとり一日１パックは食べてま
す。

そんな我が家のオススメは納豆餃子です。

納豆を普通にお好みでつゆ・からし・ネギなど混ぜてから
餃子の皮に包んで高温でからっと揚げます。

それに、しょうゆ・酢・豆板醤・お砂糖をお好みでまぜて
器に盛った餃子の上に白髪ネギと（あれば）三つ葉を乗せ
て、そのうえからタレをかけます。

おつまみにピッタリです。

よかったら。。。

ひき肉と炒めて

パデエタン
2002/01/24(木) 16:57

　油を熱し、唐辛子とみじん切りのニンニクを炒めます。
香りが出たら、合びきか牛ひき肉を加え、ぽろぽろになる
まで炒まったところへ納豆を加えてさらに炒めます。最初
は粘ってますが、構わず炒めつづけるとぱらっとしてきま
す。そうしたら、炒めあがり。しょうゆとこしょう（あら
びき黒こしょうだとなお可）で味付けし、お皿にとりま
す。あれば、博多ねぎのような細かい青ねぎのみじん切り
を振りかけて出来上がり。ご飯に合いますし、サニーレタ
スに包んでもグー。しょうゆでしっかりめに味付けするの
がコツ。
　それと納豆は冷凍も出来ますよ。食べる前に半日ほど冷
蔵庫で解凍します。納豆ご飯にも出来ますし、もちろん加
熱調理も出来ます。