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玄米の炊き方について教えて！

ディル
2001/12/19(水) 17:45

今までファンケルの玄米と白米を１：３くらいの割合で混
ぜて炊いていたのですが、先日実家からもらった玄米で炊
きはじめたらどうしてもこわい（かたい）のです。

白米と混ぜて炊いてるから水を多めにすると水っぽくなる
し、水に浸してから炊いてもあまり変わらないよう
な・・・。玄米混ぜご飯はこんなものなのかな？食べやす
くするには玄米の割合を少なくするものでしょうか？

テーマ：
タグ：  ご飯玄米

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 過去ログにもありましたね・・・スミマセン（T/O）

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ディル
2001/12/19(水) 18:09


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