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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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圧力鍋を使ったお薦めレシピ教えてください

ave
2001/12/04(火) 11:47

念願の圧力鍋を購入しました!!

これで料理の幅も広がるわー!と
使うのをウキウキしてるのですが、
思いつくものが、カレーとかシチューとか
しか無くて(笑)

皆さんのお薦めの煮込み料理を
教えていただけませんか??
今度、友達を招待するので、美味しいものを
食べてもらいたい!(誉めてももらいたい)
肉・魚、何でもいいです。
宜しくお願いします!

  昨日つくりました!

objun
2001/12/05(水) 00:47

とてもカンタン「大根&鶏手羽肉のにもの」をご紹介。
ちょっと、おふくろの味調で、パーティー向きではないか
もしれませんが、ごはんによくあいますよ。ビールのおつ
まみにも可。

大根半分:厚さ2センチの半月切り(面取りします)
鶏手羽肉:8本くらい(フォークでさして穴をあける)
ねぎ:1本(3せんちに切る)
にんにく:2かけ
赤唐辛子:2本
鶏がらスープの素:大さじ1
水:3.5カップ
しょうゆ:大さじ4
しお・こしょう:少々

①手羽肉は、焦げ目がつくぐらいフライパンで焼く
②全ての材料を圧力鍋に入れて、5分間
③そのまま自然冷却

たったの5分で大根も手羽肉もとってもやわらかくなって
おいしいですよ。肉をスペアリブなんかに変えてもおいし
いかも♪
大根は水っぽいものだと水分がでるので、水を減らした方
がいいかもしれません。。。
ちなみに、今日はカレーを作りました。圧力鍋はもう手放
せない!!!

以上。

スタッフへ連絡

  角煮はどうですか?

sumire5*20
2001/12/05(水) 12:27

圧力鍋、ホント便利ですよ!!

男の人が来たときに、大根を一緒に煮た角煮をだしたら
すっごい好評でした。

objunさんのレシピのように、手羽とかでも美味しいです
よ。
骨付きでも圧力鍋ならスルッと骨が取れてとっても食べや
すいです。

あと私は、ポテトサラダを作る時にじゃがいも・にんじん
を圧力鍋で蒸します。
とってもホクホクで美味しくなりますよ。

ふたがちょっと重いけど、何でもかんでも圧力鍋を使うよ
うにしたら時間も節約できて、しかも美味しくできるので
しょっちゅう使っています。

チャーシューも美味しく出来ますよ。
白髪ネギを乗せて出せばすこしは見栄えがイイかな?
(うちは酒飲みがあつまるのでおつまみですね。)

みんなに誉められるとイイですね。
がんばってください!!

スタッフへ連絡

  ありがとうございます!

ave
2001/12/05(水) 15:32

ありがとうございます!!

とっても美味しそうなレシピですねー。
大根と、お肉の組み合わせだったら
お肉は鳥も豚も合うんですね。

早速作ってみます!
短時間で色々出来そうだから、
みんな作ってみたいなあ~・・

ご飯とかも美味しく炊けるって聞いたので
挑戦しようと思ってます。
圧力鍋、買ってよかったー

スタッフへ連絡



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