オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. 友達が来るんです!お勧めレシピ教えて♪

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

友達が来るんです!お勧めレシピ教えて♪

スローガン
2001/11/29(木) 20:29

今度、後輩が遊びに来ます。
お酒をお土産に行きまぁ~す)^o^(と言っていたので
最初はピザをとろうかなぁとか思ったのですが、
何か作るっちゅうのも先輩らしくていいかも★とか思った
のです。家は一口電気コンロなので、あんまり手の込んだ
メニューは出来ないんですけど、簡単で美味しい料理教え
て下さい~。
今んとこ、めちゃめちゃ家庭料理ですが、しょうが焼きに
トマトとじゃこの豆腐サラダにしようかと思ってるんです
が・・。

  友達に大好評のもの。

ぶぶち
2001/11/29(木) 21:22

・豚の角煮
・ワカメサラダ
・餃子
・大根サラダ
・豚バラ肉と大根のお鍋。

豚の角煮は、お友達が来る何時間か前に準備をします。豚
バラブロックをコトコトと1時間以上煮る方が断然ウマ
イ!!
ロース肉なら前日に煮て、煮豚(焼き豚)もどきとしても
OK。どちらも、白髪ネギをトッピングするのが味噌で
す。

ワカメサラダは、ワカメ(生より乾燥タイプが良い)、ち
くわ(縦割りにしたものを2mm位の厚さに切る)、長ネ
ギ(みじん切り)、ツナ缶(ノンオイルじゃないほうがお
いしい)。以上を合わせて醤油とツナ缶のダシ汁で味付
け。飽きずに食べれます。

大根サラダは、千切りしたものにマヨネース+ノンオイルの
中華ドレッシングで和えます。

鍋は、お酒とお水を1:1の割合で沸騰させ煮きります。そ
の中に薄切りにした大根を入れ、半分位火が通ったら、バ
ラ肉と椎茸と小松菜(半分に切り、下茹でしてね)を入れ
てできあがり。ポン酢で召し上がれ。

長々とスミマセン!!
友達からのリクエストランキング上位のレシピです。
良かったら試してみてね。

スタッフへ連絡

  揚げ物になっちゃいますが・・

あきおば
2001/11/30(金) 14:17

こんにちは!!

いいですね、手料理。
私は何だかいつも「揚げ物系」になっちゃいますけど
おつまみになりそうな 簡単なものを2つほど・・。

・揚げワンタン(我が家風)

 豚赤身の挽肉とネギのみじん切りをボールの中で
 ちょっとこねこねして塩・コショウで軽く味付け。
 それをワンタンの皮で包む(具は少なめでも可)
 包み方は何でもいいと思います。
 あとは カラッと揚げて 酢・醤油・唐辛子を
 混ぜたタレ(?)でいただきます。
 お酒はすすみますが・・。

・簡単竜田揚げ(これも我が家風)
 
 市販のつゆの素に豚肉(なるべく脂身の少ないもの)
 を2~3時間漬けておく。
 で、漬け終わったら それをひとくちサイズくらいに
 たたんで 片栗粉をまぶして 揚げます。
 (豚肉なので きちんと火が通った方がいいです)

 電気コンロですと なかなか揚げ物は・・ですよね。
 お役に立たなかったらごめんなさいです。
 ぶぶちさんのレシピ おいしそうですね!!
 早速 便乗いただき!です。

 楽しい飲み会になるといいですね~☆

スタッフへ連絡

  おしゃれな酒のつまみ(簡単)

aakkii
2001/12/03(月) 13:40

★モッツァレラチーズの西京漬け

白味噌 300g 
みりん 大1(お好みで調節してください)
お酒  大1(お好みで調節してください)
砂糖  大1(お好みで調節してください)

モッツアレラチーズをスライスして、
白味噌に調味料を混ぜた味噌に漬ける。
3時間~6時間漬けて、軽く味噌を洗って
上にバラ胡椒(なくてもいい)をかけて、
出来上がり!

試してくださーい!
応用として、アボカドの味噌漬け、
クリームチーズの味噌漬けもあります!    

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR