フルーツトマトのおいしい食べ方

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

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【サービス終了までのスケジュール】
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フルーツトマトのおいしい食べ方

なかやまみほ
2001/07/10(火) 19:43

こんにちは。

さっきフツーツトマトを大量に（６～７０個）頂いたので
すが、料理超初心者の私はどう食べれば良いかさっぱりわ
かりません　(＾-＾;
どなたか、簡単でおいしいレシピ教えてください。

また、フルーツトマトってなんですか？？
プチトマトとは大きさも違うような・・・？？

テーマ：
タグ：おいしいさっぱりトマトフルーツプチトマトレシピ料理

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（レス件数：9件)

超簡単！

プチたき
2001/07/10(火) 22:25

トマトとモッツァレラチーズをスライスして、交互に盛り
付けて、塩を軽く振り、ＥＸヴァージンオリーブオイルを
回しかけ、スイートバジルなんぞを飾れば、美味しいサラ
ダが出来ます。ワインのおつまみにもイイですね。意外と
ポピュラーなレシピなので、既にご存知だったらゴメンナ
サイ。

ありがとうございます！

なかやまみほ
2001/07/11(水) 09:20

プチたきさん、ありがとうございます！

ポピュラーなレシピとのことですが、知りませんでした！
今日、早速モッツァレラチーズとオリーブオイル買って
作ってみます！あ、ワインもね♪

今からもう夕食が楽しみです・・・(*^-^*)

大量ですね～

(nana）
2001/07/11(水) 16:56

６～７０個とは大量ですね。
プチたきさんのも美味しいですけど、
うちはさらに簡単に、１センチくらいにスライスし、
さらに並べて青じそを５ミリくらいに千切りにしてのせ、
オリーブオイルとしょうゆをかけて食べます。
簡単で美味しいですよ。

フルーツトマトって普通のよりも甘いんじゃないのかな
～？
それだけ多いと、生で食べるよりも
煮ちゃったほうがいいかもしれないですね～
鶏肉とかをトマト煮にするとか、
トマトソースを大量に作って冷凍するとか・・・？

トマト、好きです。

なるほど・・・！

なかやまみほ
2001/07/11(水) 18:25

(nana)さん、ありがとうございます！

そうなんです、ホント大量に頂いたんです・・・(＾-＾;
今夜はプチたきさんに教えていただいたサラダにしよう
と、早速チーズとオリーブオイル、それに乾燥バジルを買
って来たんです。

明日は(nana)さんのサラダにしてみます！
あまったら鶏肉のトマト煮に挑戦してみますっ！
（難しそうだけど・・・）

トマト私も大好きですが、さすがに量が量だし、
料理1年生で、どう使えば良いか本当に困ってたんです。

ありがとうございました。

ぜひおすそ分け戴きたい：-p

ちゃあぼう
2001/07/12(木) 00:30

タイトルのマークは縦に見てください。
さて、冗談はさておき。

トマト好きとしては、フルーツトマトなんて
聞くとヨダレが出てしまいます。

1.トマトとモッツアレラチーズのサラダ
　トマトは湯むきして種を取って、1cmの角切り。
　チーズも角切り。アボガドも角切り。
　それを、塩コショウ、マヨネーズであえて食べる。

2.トマトを湯むきして、中をくりぬく。
　小さくてできなければ、三日月型に切る等でも。
　またまたアボガド（好物なもんで）を、今度は
　つぶしてディップ状にし、塩コショウと
　レッドペッパーで味付け。好みでツナ缶混ぜても。
　そのディップをトマトにつめて食べる。
　トマトは、フタみたいに上を少し切っておいて
　それを乗っけると、なんかレストランぽい。

3.トマトを湯むきして種とり、適当に切って
　少し甘味とレモン汁を加えたヨーグルトと一緒に
　ゼラチンで固めてゼリーにする。
　フルーツトマトだから合う。

4.トマトだけでオムレツ作っても、非常にさっぱりと
　してオイシイですよん。

5.トマトソース作って冷凍しておけば、ピザにも
　パスタソースにも、ハヤシのソースにもなります。

がんばって消費してくださいませ！

すごい！

なかやまみほ
2001/07/12(木) 08:46

ちゃあぼうさん、たくさんありがとうございます！

大量にあるので、一度に食べる量を多くして消費しようか
と思っていたのですが、沢山教えていただいたので助かり
ました～！

夕べはプチたきさんのサラダを作りました。
おいしかった～♪
ホントみなさんには感謝、感謝です！

でも、トマトって皮付きだと切りづらいんですね。
おいしい種の部分を沢山ムダにしてしまいました・・・。

フランスパンにのっけて・・・

のりちゃんこ
2001/07/12(木) 18:14

トマト・モッツァレラチーズを小さく角切りにして、
塩・黒こしょう・オリーブオイル・にんにく（すったも
の）をあわせます。あと、バジルがあってもおいしいか
も。

それを薄く切ってかりかりに焼いたフランスパンにのっけ
て食べるとちょーーー美味ですよ。

ぜひぜひ、お試しあれ！！

パスタ！

りゃんりゃん
2001/07/13(金) 00:06

私もトマト大好物なんでホント羨ましい・・・

私のお勧めはパスタなの。
何度か投稿しちゃった事があるんだけど
トマト・鶏肉・セロリを
ガーリックを加えたオリーブオイルで炒めるだけ。
味付けは塩胡椒と好みで化学調味料（マイルドになる）
そのままでも炒め物として食べられるんだけど
生トマトから汁が出るので
これをパスタに掛けると旨いのよぉ。
これは絶対生トマトが美味しいのでやってみて。
フルーツトマトなら甘くて美味しいだろうなぁ。

他にも魚介類をガーリック＆オリーブオイルで焼いて
水とザク切りトマトで煮込めば
「アクアパッツァ」っていうれっきとしたイタリアン♪

チープなピザなんかを買って
スライスしたトマトとチーズを増やせば
ちょっと高級な味に早替り。

普通の野菜スープにポトンといれても
さっぱりして今の時期美味しい。
トマトの皮は煮てると剥がれ来るので
煮ながら取り除くか、予め湯剥きしといてね。
レタスとトマトのスープなんてのも美味しいよ。

とにかく、生に飽きたら炒めるor煮る。
イタリアンのレシピを見ると
かなり色々あるんじゃないかな。

あ、友達は丸ごと冷凍して
果物のように半分溶けかかったものを
食べるのが好きだって。
その子は砂糖をかけて食べるのが好きって言ってたけど。
私は断然塩派です。余談でした。

みなさんありがとう！！

なかやまみほ
2001/07/14(土) 10:08

土曜の朝から大感動です～！

まだ箱にはトマトが沢山整列しているので、
みなさんから教えていただいたのを日替わりで作ってみま
す！
よかった、これだけ教えていただいたらトマト嫌いになら
ないで全部食べきれそうです。

ほんと、感謝感謝です♪

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