オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. いわしのハンバ-グ

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

いわしのハンバ-グ

な-たん
2001/04/23(月) 19:54

「鉄腕ダッシュ」を見て、鰯のハンバ-グを作ってみたく
なりました。HPを見たのですが、詳しいレシピ等は、ま
だのってなくて、色々料理雑誌を調べたのですが、私の本
にはのっていません。ぜひおいしい鰯ハンバ-グの作り方
教えて下さい。またそれに合うソ-スも教えていただける
とうれしいです。よろしくお願いします。

テーマ:
タグ:  おいしいレシピ作り方料理雑誌

スタッフへ連絡

  検索してみてください

れなママ
2001/04/24(火) 11:03

検索エンジンで、「鰯のハンバーグ」で
検索をしてみてください。
いろいろなレシピが出てきますよ。

スタッフへ連絡

  『あ、おいしい』

みなたろう
2001/04/24(火) 15:12

という本に出てた作り方です。
むかーしに作ったような記憶が・・・・

<材料>
いわし6尾(約500g)、万能ネギ 5本、サラダ油 大さじ1/2
●卵1個●しょうがのすりおろし・醤油・味噌 各小さじ
1●小麦粉 大さじ1

<作り方>
①いわしは手開きにし、背びれを取ってからフードプロ
セッサーにかけるか、包丁で細かくたたく。
(細かくしすぎない方がいわしのおいしさを感じられるか
な。)
②●の材料を加えてよく混ぜ、万能ネギの小口切りも混ぜ
て4つの小判形にまとめる。
③フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を入れて両面焼
く。お好みでレモンを絞ってどうぞ。

あと、飛田和緒さんという方の料理本でシソで挟んで焼く
レシピもあります。
これもおいしかったですよ。

ハンバーグそのものにある程度味がついてますが、あえて
ソースをかけるなら、私なら蒲焼風のちょっと甘めのしょ
うが風味のソース(タレ?)をかけます。

おいしいのができるといいですね。

スタッフへ連絡

  早速作ってみます。

な-たん
2001/04/24(火) 18:01

れなママさん、みなたろうさん、ありがとうございます。
早速、作ってみようと思います。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR

TOP