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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 納豆汁のオイシイ作り方教えて!

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納豆汁のオイシイ作り方教えて!

もこぴー
2001/04/09(月) 17:35

昨日納豆汁を作ってみたのですが何か足りないような
感じでいまひとつおいしくありませんでした。
普通に味噌汁を作って長ネギと納豆をいれたのですが。
おいしい納豆汁の作り方ご存知の方いましたら
ぜひ教えてください。
よろしくお願いします。

  入れる順序を変えて見て!

真樹ちゃん
2001/04/10(火) 12:24

義母から習ったのですが、納豆は引きわりを使い(普通の
だったら包丁で叩いて引きわりにする)だしを取ったおな
べに納豆を入れて、煮立たせる(ぐらぐら煮たらダメ)と
灰汁が出てくるので、灰汁を丁寧に取ってからお味噌を入
れ、ネギは食べる直前におなべに入れています。

お味噌を入れてから納豆を入れているのが原因かも、試し
て見て下さい。

スタッフへ連絡

  大根おろしを加えてみて

ゆうちゃんママ
2001/04/10(火) 16:19

納豆汁は、我が家でもたまに作ります。
納豆と、大根おろし、ねぎ、かいわれ大根、あればニンジ
ンの千切りを加えたものですが、さっぱりしていておいし
いですよ。
入れる順番も量も適当です。ポイントは大根おろしをいれ
ることでしょうか・・・試して見てください。

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  両方ともチャレンジしてみます!

もこぴー
2001/04/10(火) 18:08

真樹ちゃんさん、ゆうちゃんママさんアドバイスあり
がとうございます。
真樹ちゃんさんの教えてくださったのとほんとにまったく
逆にやってました。
実家にいた頃は父が納豆嫌いなもので一度も食卓にのった
ことがなくて母もたぶん作ったことないので聞けないなと
思いここに投稿しました。
大根おろしを入れるとはちょっと驚きでした。
でもとってもおいしそうですね♪
両方とも早速チャレンジしてみますね♪

スタッフへ連絡



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