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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

タルタルソース

domani
2001/03/01(木) 13:53

牡蠣フライに添えようと思うのですが
GOODな作り方知ってますか?
以前作ったときは、サンドイッチの具みたいになってしま
ったので・・・

テーマ:
タグ:  サンドイッチフライ作り方

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  我が家では。。。

Camellia
2001/03/01(木) 14:04

材料は
マヨネーズ
少しだけ生クリーム
玉ねぎのみじん切り
ケーパーのみじん切り
パセリのみじん切り
レモン汁
を使います。

この材料を全部混ぜて和えるんですが、サンドイッチの具
みたいに。。。というのは、ソースに対して具が多くなっ
てしまったのだと思います。
確かに全部混ぜるとかなり量も多くなりので、多めに作っ
てふたつきのビン等に保存すれば、1週間は持ちますよ。

マヨネーズだけだと、どうしても重く、コテーってなって
しまうので、我が家ではまろやかさをだすのに、生クリー
ムを入れて少し伸ばします。
仕上げにパプリカかカイエンペッパーをお好みで少量混ぜ
ると美味しく出来ます。
それから、より酸味の効いたのが好みだったら、生クリー
ムのほかに、ヨーグルトも入れると良いですよ。


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  時間がないときは・・・

neo1348
2001/03/01(木) 14:14

超お手抜き緊急バージョンなんですが・・・。

らっきょうをみじん切りにしてマヨネーズにあえる。
簡単な割にはそれらしい味になりますよ。

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  ありがとう!!です。

domani
2001/03/01(木) 18:04

今日は時間も材料もあるので,Camelliaさんのレシピで
作ってみようと思います。
今度、neo1348さんのも試してみますね。

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