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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 「クロテッドクリーム」と「生クリーム」の違いって・・?

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グルメ|投稿記事

「クロテッドクリーム」と「生クリーム」の違いって・・?

べるとん
2001/02/06(火) 12:30

こんにちは~。あのう、上記の2つって、味的・成分的には
どう違うのでしょうか??

↓に「生クリームの持ち運び」についての一連の投稿があっ
て、わたしも同じこと(強くシェイク)を当日しようと思っ
てました。

しかしきのう偶然「中沢のクロテッドクリーム」を見かけ
て、「これをそのまま持っててもいいのでは!?」と思ったわ
けです。

そこで、「クロテッドクリーム」を食べたことがある方、
生クリームと大きな違いはあるのかなど、何でも構いませ
んので「クロテッド情報」、ぜひぜひ教えてください!!

勝手な質問で恐縮ですが、よろしくお願いいたします。

  クロテッドクリームと生クリーム

Camellia
2001/02/06(火) 12:52

日本で食べた事はないから、日本で売られているものがど
れほど私の知っているクリームに近いかちょっと不明だ
し、専門的には定かではありませんが、私の知っているク
ロテッドクリームってイギリスでスコーンに付けて食べる
クリームなんです。 これは、乳脂肪分?をぐっと凝縮させ
たような感じで、食感はどちらかと言うと無塩バターみた
いな感じで、どっしりしています。 生クリームはご存知の
ようじ、泡立てると軽い食感ですよね。

生クリームを泡立てすぎて分離しちゃうと、手作りバター
なんて言いますが、私の感覚ではあれはどちらかと言うと
クロテッドクリームに近いんです。
ケーキの飾りとか、添え物に使ったりする時は生クリーム
の方が良いと思いますよ。
なんか中途半端な説明でゴメンナサイ。

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たしか、バターと生クリームの中間くらいだったと思いま
す<脂肪分の割合
どっちかっていうと、バターに近い感じ…

Camelliaさんもおっしゃっていますが、
ガトーショコラとかに添えるには向かないと思います。

スコーンにジャムといっしょにつけて食べるととっても
おいしいんですけどね(^^;

スタッフへ連絡

  Cameliaさん・綾衣さん、

べるとん
2001/02/06(火) 14:26

お2人の意見を総合すると、ガトーショコラなんかに添える
のには向いてないみたいですね。

早速あきらめました(笑)。

ただ、クロテッドクリーム自体はおいしそうなので、お金
に余裕があったら買ってみようと思います。こってりした
もの、好きなので・・。

どうもありがとうございました!

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