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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

クリスマスのメニュー

タンジェリーナ
2000/12/06(水) 21:37

みなさま、こんにちは。
タンジェリーナと申します。

新婚の我が家では、20世紀最後のクリスマスは、
「おうち de ディナー」する事にしました。
大好きな夫に日頃の感謝を込めて、美味しいディナーを用
意したいのですが、メニューに悩んでします。
(テーブルクロスやキャンドルなどはこっそり購入済で、
ひそかに張切っているのですが・・・。)
料理は好きな方なので、少しくらい手が込んでいても頑張
ります。
どなたかお知恵を貸していただけませんか?
よろしくお願いいたします。 m(_”_)m




  やっぱりチキン♪

Madoca
2000/12/07(木) 10:29

 こんにちは。

 私はクリスマスというとどうもローストチキンの
イメージがあります。
 と言っても二人では丸ごと焼いても食べきれないと
思うので骨付きもも肉で焼くのはいかがでしょう?
 雰囲気を出すには七面鳥かなー。広尾のナショナル
マーケットにゴロゴロ売ってましたけどこれこそ丸では
大きすぎますよね。

 あとお料理お好きなようですのでこれに手作りパン
を添えて、あとはサラダとシチュー。ホワイトシチュー
だと野菜の色も映えていいかんじ♪になるのでは?
 それとケーキも焼いてね♪あー新婚さんうらやましい。

 友達に教わったのですが、丸で焼くとき中華風が
おいしい!とのことです。蓮の葉でチキンを包むと
さらにおいしい!とか。がんばって下さいね!

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  合鴨もいいですよ。

げんちく
2000/12/07(木) 11:42

チキンも七面鳥もいいけど、合鴨のローストも美味です
よ。柑橘系(オレンジなど)のソースを添えて・・。
余談ですが、新鮮な鴨が手に入ったら、是非とも鴨鍋をお
勧めします。他の具材はクレソンか豆苗だけ。あっさりし
たスープで体が温まります。

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  うちも

やはきち
2000/12/07(木) 12:15

新婚で、おうちdeディナーの予定です。
メインは、見た目豪華にローストビーフにするつもり。
実家ではお正月メニューだったのですが、
今年はずっとスキーに行っているし、
彼の好物なので。
フライパンで牛肉のかたまりの周囲を
転がしながら焼いて、簡単に牛肉のタタキにしても、
あっさりとおいしく頂けると思います。
他のメニューはどうしようかな・・・
今お悩み中なのです^^

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  うちはチーズフォンデュ

shiopepe
2000/12/07(木) 13:16

彼のうちでチーズフォンデュの予定です.
二人ともチーズ大好き,ワイン大好きなので.
それにサラダとチキンの予定なのですが,チキンの調理法
は未定です.

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  ありがとうございました♪

タンジェリーナ
2000/12/08(金) 02:09

レスをくださったみなさま、
どうもありがとうございました。

みなさんのアイデア、どれもステキな食卓が想像できて、
ステキでした!
あれこれ悩んだのですが、メインは鶏系にして、
鯛のお刺し身をサラダ風にして出すことにしました。
バルサミコ酢のちょっといいのが手に入ったので、
折角なのでドレッシングに使おうと思います。

あと、パンを焼くというのもいいアイデアですね。
ケーキは焼くつもりでしたが、パンまでは思いつきません
でした。ぜひ取り入れさせていただきます!

うちは、大人だけのクリスマスなので、ケーキはお酒をた
っぷり染み込ませたものにします。
2週間くらい寝かせると美味しいので、これは日曜日に作
る予定です。
そういったわけで、我が家のクリスマスは、今週末からス
タートです。なんだかワクワクです。

「おうち de ディナー」のみなさま、
20世紀最後のクリスマスが、愛情でいっぱいになるように
頑張りましょうね。

ではでは。

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