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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

るいべって何?

ベーグルくん
2000/11/27(月) 22:37

居酒屋さんのメニュー(多分魚の何かだと思うんですが)
で見つけたのですが、一体どんなものなのか、ご存知の方
教えてくださーい。

テーマ:
タグ:  居酒屋

スタッフへ連絡

  鮭です

red
2000/11/27(月) 23:09

ルイべは鮭を凍らせたお刺身のようなものです。鮭を捕っ
てすぐに凍らせれば寄生虫などの心配もなく、美味しく食
べられるのです。とっても美味しいですよ。

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  鮭の冷凍

ぱぴよ
2000/11/28(火) 02:02

寄生虫は魚にはつきものですよね。redさんの書いてい
る「鮭を捕ってすぐに凍らせれば寄生虫などの心配もな
く」というのが私にはひっかかって。
冷凍の鮭に寄生虫の心配がないのは、寄生虫が冷凍によ
り死んでしまうからですよね。それとも鮭の場合は身に
はいなくて、内臓にだけいるんでしたっけ?それだと時
間経過は問題になるんだけど…
ともあれ、ルイベは鮭を生で食べる先人の知恵の産物で
すよね。
#おいしくない話題でごめんなさい

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