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私はカンクンではハイアットに泊まったことが無いのですが、ホテ
ルレビューならTripadvisor のサイトがオススメです。ためしに
ハイアットで調べてみたら、タイムシェアのタワーが工事中なので
騒音があったけど、でもパーフェクトと言ってる人もいます。備品
などもここからチェック可能ですよ。

http://cancun-hotels.tripadvisor.com/Hotel_Review-
g150807-d154413-Reviews-
Hyatt_Cancun_Caribe_Villas_and_Resort-
Cancun_Yucatan_Peninsula.html

ビーチに関しては、カンクンは砂を楽しむっていうか、粉砂糖みた
いな感触なんです。泳ぐこと自体は島やプールだったような。時期
にも寄ると思います。食事はレンタカーであちこち行きましたが、
村の小さなタケリヤは安くておいしかったです。観光客向けの店で
もコンク貝などは日本人の口に合うと思います。

’００年１月にカンクンへ行きました。ちょっと情報が古い
のですが、参考までに。
ハイアットリージェンシーのビーチは、ほとんど砂場があり
ません。海を臨みつつ、プールにつかる、といった楽しみ方
でしょうか。海に対しては切り立った崖のようになっていて
（高さはそれほどありませんが）その崖の淵にチェアが並ん
でいて、日光浴は出来ます。また、ウッドデッキが海に張り
出していて、そこでも日光浴程度はできます。
ただ、姉妹ホテルのハイアット・カンクン・カリベのビーチ
も使えるようになっていて、こちらはちゃんとした砂場のビ
ーチがあります。タオルやチェアなど、カリベの設備が使え
ます。ビーチバーなども充実していて、こちらでは楽しめま
すよ。交通も、シャトルバスが出ているのでこれを利用でき
ます（私たちは公共のバスを使用して移動してしまいました
が）。
備品については詳細を忘れてしまいましたが、ここ
（http://www.ab-road.net/BCH/hotel/10145.shtml）に載っ
ている情報が参考になるかと思います。ハブラシはなさそう
ですね。

レストランについては、確かにホテルゾーンは観光客ばかり
で高いかもしれませんが、まずい店ばかりではないですよ。
ハイアットリージェンシーからも歩いていける、マリアボニ
ータというメキシコ料理屋は雰囲気もいいし味も良い、ここ
はお勧めです。値段は、サボテンサラダが48ペソ、チキン・
エンチェラーダが80ペソといった感じです（1ペソは約10円く
らいですね）。割と人気のお店なので、予約していくといい
かも知れません。

メキシコ料理はさすがに何を食べても美味しかったです。イ
タリアンとかはちょっとね…。

楽しい旅になるといいですね！