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ふみぃさんへ

こすやすみ
2004/04/07(水) 02:30

半兵衛麩、気に入ってもらえたようで何よりです。利用する
日は予約したほうがいいですよ。予約時間をきっちり聞かれ
ますがこれは実は時間に合わせて箸を水につけて湿らせてお
くというちゃんとした懐石料理店の作法をしてくれるからな
のです。店は町屋を改装した雰囲気のいいつくりで、京都ら
しさを味わえます。料理に関しても湯葉と生麩のオンパレー
ドと思えないように味付けの調理法も様々で飽きさせないよ
う工夫されています。お盆に盛られたはじめの料理を見て
”少ない”と感じるかも、でもそのあと何品もありますので
初めのごはんを食べ過ぎないようご注意を！きっと京都っぽ
さを満喫できますよ。
ぜひ、楽しんできてくださいね！

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タグ：お盆ごはん予約京都懐石料理時間湯葉町屋