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Zoeyさん、おはようございます。

まず、地元の人がカニを買うのは自宅用なら地元のスーパーです。
でも、お土産にするほどのカニはなかなかお得な値段では
売っていません。
おみやげになさるなら、やはり相応のお値段だと思ってください。
店員さんに、「安くする」とか「2杯買ってくれるなら・・・」と
値下げを提示されたら、買わない方がベターだと思います。
もちろん、良心的なお店もあるので一概に言えませんが、残念なが
ら悪いお店もあるとのことです。（地元新聞に何度も投稿があり）

それで、お勧めの店ですが、
＊「中央卸売市場」札幌駅から車で10分くらい。お店がわんさかあ
りますが、呼び込みが凄くて選びにくいですが平日の昼間なら静か
です。観光バスも入りますが二条市場よりはよろしいかと。個人的
に買いやすいのは、《佐藤水産》です。カニ以外でも小ぶりなパッ
ク詰め、北海道ならではの水産物が多いです。

＊「デパートの地下」 地元の丸井今井、ススキノのロビンソン、
三越、西武。仕入れにもよりますが、良い品物が入っています。こ
の一年、札幌のデパ地下はどこの店もリニューアルされてきれいに
なりました。ぼったくられることもないので、安心して買えます。
2年間、札幌に住みましたが贈答にはデパート（丸井今井）を使っ
ていました。

最高級品は、地元でも高いです。でも、美味しいですよ！
空港のショップはおすすめしません。