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ケーキを型から取る方法

リズ [ID:0015186]
2018/01/26(金) 18:41

料理初心者です。
初めてレアチーズケーキを作ろうと思っています。
底が抜ける丸型を使う予定なのですが、抜けた底はどうやって取るのでしょうか?

ネットでは作り終わった後、コップなどを型の下に置いて取るだったり、周りを温めると取れやすいなど、ケーキ自体を周りの型から取る方法は書いていたのですが、型から取った後、底に引いてある丸い型はどのようにして取るのかがわかりません。
そこは取らずにそのままお皿に乗せるのでしょうか?

超初心者で、くだらない質問かもしれませんがネットで探しても答えが見つからず。。
皆様のお知恵をかしていただきたいです!
よろしくお願い致します!

  役に立つかどうか…

りお[ID:0015596]
2018/03/21(水) 19:17

レアチーズケーキ美味しそうですね。
底のものを取るかどうかは人それぞれだと思うんですけれども、私は底は外さずにいつもお皿の上に置いています。その方が形も崩れないので、多少切り分けずらかったりしますが、いいのかなぁって…

あくまでも大雑把な私がやっている事なんですけど…(笑)

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