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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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フリートーク|投稿記事

冷凍クリームコロッケの美味しい揚げ方

いちご牛乳
2006/05/18(木) 14:41

自分でクリームコロッケをつくり、余った分を冷凍しまし
た。それを揚げたところ、やはりパンクしてしまいまし
た・・・

パンクしない、美味しい揚げ方を教えてください!


  こうしてます

なぎざ626
2006/05/18(木) 15:04

パンクの原因は、油に入れた時の表面と中身の温度差だという
ことです。
なので、揚げる前に電子レンジで1分ほどチンして温度差を少
なくするといいですよ。

私もこの方法でやってます。

スタッフへ連絡

  変かな?

ここ19
2006/05/18(木) 17:29

このやり方って変かもしれませんが・・・
私は、油を用意したらコロッケを入れて、そこから火をつけ
ます。
少しづつ火が入る為か爆発せず揚げる事が出来ますよ。

スタッフへ連絡

  変じゃないですよ

kermit
2006/05/18(木) 18:52

私も冷凍のコロッケは、油の温度が上がる前に入れちゃいます。
温度差で爆発しちゃうんですよね。変じゃないですよ。

スタッフへ連絡

  私はやったことありませんが

鳴海
2006/05/19(金) 00:40

テレビで紹介していました。
揚げ油に冷凍コロッケを入れてから、火にかける。
なので、変 どころか 正解 だと思います。

(私がやらないのは、単に冷凍コロッケを揚げる機会がなか
っただけなのですが)

スタッフへ連絡

  今度やってみます!

いちご牛乳
2006/05/22(月) 11:55

みなさん、どうもありがとうございました。
なるほど、温度差でパンクするのですね・・・

解凍してから揚げる方法も、凍ったまま揚げる方法も
試してみようと思います。
どうもありがとうございました。

スタッフへ連絡



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