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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 蒸し器のオススメ教えてください。

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フリートーク|投稿記事

蒸し器のオススメ教えてください。

いづみピヨ
2005/04/01(金) 00:56

もち米を蒸して食べたくて、蒸し器を購入しようと
考えています。

炊飯器でももちろん炊けるのですが、
何となく蒸した方が数段おいしい気がして、
蒸したもち米、赤飯、おこわ・・と夢が
ふくらんでいます。わくわく。

通常使っている鍋はクリステルなので、
クリステルの蒸し器にしようと思っていたのですが、
もしかしたら、蒸すには蒸すで、もっと適したものが
あるのかしら・・と。

せいろが良い、とか。
こうして蒸すのが美味しい、や、
蒸すには鍋はあまり関係ない、とか。


早くいろいろ蒸してみたい。
パンもまんじゅうも蒸して食べたいです。

皆さんのオススメを教えて下さい。

よろしくお願いします。

  大は小を兼ねる、かな?

まとりん
2005/04/01(金) 16:27

私はいまレミパンを蒸しナベとして使用しています。
深さが必要なときは、パスタを茹でるようなズンドウ鍋に水
をひいて代用しています。

そんな私には蒸し器によって何か変わるのか分からず、オス
スメというのはないのですが、
ひとついえるのは、
蒸し器に限っては「大は小を兼ねる」かな、ということで
す。

焼いたり煮たりは、大きすぎる鍋は不便だと思いますが、蒸
すや茹でるというのは(熱効率を度外視すれば)大きいもの
のほうが使い勝手がよいのではないかと考えています。


私は、蒸し料理のポイントは、フタにかけるフキンと火加減
と思ってます。

って、本当のところどうかは分からないので、蒸し器にこだ
わりのある方に教えてもらいたいです(^^;

スタッフへ連絡

  ありがとうございます。

いづみピヨ
2005/04/02(土) 18:07

まとりんさん、ありがとうございます。

「大は小を兼ねる」ですね。
大きいものと小さいものも迷ってました。
大きい方がいいのかな~、と思いつつ
ご飯類だと二人分しか蒸さないから
小さい方がいいのかな、とか、いろいろと。

でもやっぱり大きい方がよさそうですね!

そしてフキンもポイントなんですね~。

アドバイスどうもありがとうございました!

スタッフへ連絡



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