オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. 食品の冷凍保存について

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

フリートーク|投稿記事

食品の冷凍保存について

みき281
2004/04/21(水) 17:22

あさりやしじみって、冷凍保存できるのでしょうか?
いきなり変な質問ですがおわかりのかた教えて下さい。

テーマ:
タグ:  保存冷凍

スタッフへ連絡

  しじみは…

はーぶー
2004/04/21(水) 17:33

しじみは真水ではなく、塩水に3~4時間漬けて砂を吐かせた
あと良く洗ったら、一晩冷凍した方が栄養成分が増すんだそ
うですよ。あるある大辞典でやっていました。
あるある大辞典のHP、食の第276回 ('02.03.24)『シジミ』を
参考にみて下さい。
普通に食べるよりもしじみの栄養成分が上がって良いそうだ
から、冷凍にした方がいいみたいです。
ウチも時間があればよく冷凍しておきます。

あさりはやったことが無いですが、しじみで大丈夫なのだか
ら、あさりも冷凍できるかも…?!こちらはやってみてない
ので、良く分かりません。

スタッフへ連絡

  あさりも・・・

しましまねこ
2004/04/21(水) 18:18

冷凍できますよ。

http://mirabeau.cool.ne.jp/shiohigari/
の潮干狩り超人さんのHPの、「捕れすぎたアサリの保存方法」
の所に、上手な解凍の仕方も書いてありますので、ご参考に
どうぞ。以前、グルメの方でも同じ話題がでていたので、そちら
を検索してみても参考になると思います。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR