節約料理教えてください

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

オズモールTOP >
オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
節約料理教えてください

クチコミ掲示板

知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

節約料理教えてください

nano♪
2004/02/26(木) 10:47

こんにちは。
来月は結婚式のご祝儀があったり、何かと出費がかさみ
赤字になりそうな予感です・・・。
切り詰めるとなると食費になってしまうのですが
500円以内で出来るような、オススメの節約料理がありましたら
教えて下さい。
よろしくお願いします☆

テーマ：
タグ：料理節約結婚結婚式食費

古いレス順
新しいレス順
（レス件数：6件)

ブロッコリーの炒め物

いもimo
2004/02/26(木) 12:50

ブロッコリーの茎を使います。
茎の固い部分を細切りにして、ごま油を引いたフライパンで
炒めて、塩と七味唐辛子で味を調えれば出来上がり♪
(仕上げに薄口しょう油をちょっと入れてもGood）

捨てる所も、りっぱなおかずになります（笑）

一ヶ月一万円生活

ダンゴ鼻
2004/02/26(木) 14:04

あのホームページを見ると、
材料を安く入手していることもありますが、
大変参考になりますよ。
ホームページにレシピが載っていますから、
参考にされるとよいと思います。
ただし、レシピは一人分なんですけど。

けど、これってグルメ向きの質問じゃない？

レシピでは無いデスが

ちゃるまま
2004/02/26(木) 15:13

レシピでは無いのですが。

材料を使う際に自分の考えている量より若干少なめや半分、
とにかく全部使い切らない様にすると食費にかかる費用が結構違っ
てくると思います。

例えばお肉を今までは一パック使っていたのを半分にしたら
もう一品何かを作ったり、明日の食事に回す事も出来るし、
食べる側は案外材料が少なくても気付かないモノですヨ。

材料の切り方でも見た目のボリューム感が違ってくると思います。

いもｉｍｏさんもおっしゃっていますが、とにかく使える所はトコ
トンまで使うこと。も大事です♪

１週間分の献立

ハミル
2004/02/26(木) 16:26

もうされていたらごめんなさい。
１週間分の献立をまとめて考えておくと、材料が少なくムダがで
ませんよ。で、その間はスーパーに行かない。というのが、節約
の基本でしょうか。あとは、野菜とかは捨てる部分を少なくする
こと。にんじんとか大根の皮は千切りにしてキンピラにしたりと
か。
小麦粉をといたものに、刻んだネギの青い部分と桜海老、塩少々
をいれて薄く焼くだけで、ちぢみもどきが完成。お酒のつまみに
もなっておいしいですよ。
あとは、ひき肉とか豚コマとかを利用すると、けっこう安くあが
るものって多くないですか？　ひき肉だと、ハンバーグを作っ
て、半分はミートボール大にまるめて冷凍。トマトソースにミー
トボールをいれたパスタとか中華風のスープとかにしていくと、
意外に飽きがこないし、手間も省けるし。
お家にある缶詰や乾物をチェックしなおして、それを利用したメ
ニューを考えるとか、お金がない時に、私はよくやります。

画期的なレシピじゃなくてごめんなさい。

おいしい節約料理ができるといいですね。

パンの耳でフレンチトースト

misaho
2004/02/27(金) 02:23

パン屋さんで、サンドイッチの加工とかででた食パンの耳だけをす
ごく安く売っているときがあります。数日前、ものすごい量で50円
なのに目がくらんで買ってしまいました。

ためしに、それを卵と牛乳（お好みで砂糖少々）に柔らかくなるま
で浸し、バターをひいたフライパンに並べて正方形３段重ねにして
（さらに余った卵＆牛乳液を間にたらしてツナギにします）、数分
したらそーっとひっくりかえして、ふたをして弱火でむらすよう
に・・・という要領でこんがり焼いたら美味しかったです。

軽い朝食か昼食メニューとしてお試しください。牛乳も卵も農家が
泣くほど安いので、経済的なメニューだと思います。

ありがとうございます

nano♪
2004/02/27(金) 11:31

いもimoさん、ダンゴ鼻さん、ちゃるままさん、ハミルさん、
misahoさん、レスありがとうございます。
グルメの掲示板と迷ったのですがグルメの方は「お店」に関する
投稿が多い印象があったのと、フリトの方は以前にもこのような
「食」や「料理」に関する投稿を見かけていたのでこちらに
投稿させてもらいました。

みなさんから教えていただいたものは活用させてもらおうと
思ってます。いろいろ工夫されているのですね。
参考になりました。ありがとうございます。

▲ページトップへ