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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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フリートーク|投稿記事

冷めても美味しい&簡単料理

nano♪
2003/10/15(水) 13:06

こんにちは。
最近、ダンナの仕事が忙しくて帰りがいつも夜中の1時・2時
といった感じです。
どんなに遅くなっても家でご飯を食べるというので作って
おき、今までは帰ってきたら1度起きて食事の用意をしてあげて
いました。
・・・が最近は寝不足気味でダンナもわざわざ起きなくても
自分で勝手に食べるからと言ってくれます。
それで、冷めても美味しい料理やレンジで簡単に温めなおして
食べれるようなお手軽料理のレシピがありましたら教えて下さい。
よろしくお願いします。

  大したものではありませんが・・・

ミーナ菜
2003/10/15(水) 15:32

こんにちは~
>今までは帰ってきたら1度起きて食事の用意をしてあげて
いました。
nano♪さんすごいです!!
わたしなんぞ、すやすや眠っております。

夜も遅いようなので胃にもたれないところで
①煮物系
②汁物系
③その他
などは如何でしょうか?
私は①筑前煮、肉じゃが、金平が多いです。
②は鶏ひき肉団子と青菜の(チンゲン菜、小松菜等+マロニ-入れ
ます)スープ、野菜たっぷりの味噌汁。
③は納豆、豆乳ににがりをまぜたもの(チーンするだけで豆腐にな
る)、青菜の胡麻和え、お浸しなど。
それか、お魚の味噌漬けを焼いたものとか(チーンするとちょっと
硬くなっちゃうのが難点)レイシャブとか・・
そんな感じのものが多いです。

なんでお弁当を毎日作ってバランスをとるようにしてるつもりで
す。

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  大皿料理や、簡単な中華が楽。

Ayme
2003/10/15(水) 17:53

和食で冷めても美味しいもの。
青菜の胡麻和え、白和え、焼茄子、煮浸し。

冷めても美味しく、多めに作り置きしても良いもの。
金平ごぼう、ひじきと大豆の煮物、大学芋、蒟蒻の辛子煮。

あと根菜を出汁醤油で煮て置くと、チンするだけで楽です。
特に大根は、消化などにも良いのでお薦めです。

和食の大皿料理に並びそうなものは、
冷めても平気だったり、少し温めただけで、
美味しいものが多いような気がします。

中華でしたら、海鮮炒め、八宝菜、麻婆豆腐なども、
お皿に一人前盛って置くと、それをレンジで温めるだけなので、
簡単ですよ。簡単でいい時は、それで丼にもなりますし…。

お豆腐と野菜炒め(?)は簡単で、お腹にも優しいです。
1)葱と塩(なるべく自然塩)と炒め匂いが出てきたら、
  海老、チンゲン菜、白菜を入れ更に炒める。
2)1)に、お酒かお水(100~180cc)を入れ、
  余分な水分を取ったお豆腐を入れて煮る。
3)2)が馴染んだら、水溶き片栗粉を回し入れ出来上がり。

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