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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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フリートーク|投稿記事

おもてなし料理

どんこどんこ
2003/10/07(火) 16:06

今度、友人2人が家に遊びに来るのですが、お昼に来るので何か
おもてなししないといけません。みなさんだったら、どんなもの
作りますか?

テーマ:
タグ:  おもてなしもてなし遊び

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  私の場合

ちびちゅう
2003/10/07(火) 16:49

私の家にも友達がよく来るのですが、たこ焼きパーティーは好評で
した。たこ焼き機があればの話なんですが。
あとは、パスタにして、サイドメニューをサラダとフランスパンを
焼いたものにしたこともあります。
これっておもてなし料理にならないかな?
お昼って軽食って感じで考えるとなかなか難しいですね。

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  アフタヌーンティーのサラダボウル

Ayme
2003/10/07(火) 17:50

女の人ばかりでしたら、パン入りのサラダボウルで
さっぱり食べて、食後のデザートに、凝ってみてはいかがですか?

3種類のサラダ・サンドウィッチのレシピが載っています。
アフタヌーンティーHP↓
http://www.afternoon-
tea.net/goods/pickup/rc_030418_1.html

他に、クレソン、プリーツレタス、玉葱スライスを
イタリアンソース(ピエトロ等のサラダ用/少量)であえ、
盛り付け、一口大に切ったフランスパンに
チーズ(ゴーダがベスト)を軽くトーストした物を乗せ、
そのまた上に、チリビーンズを乗せても、簡単で美味しいですよ。

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  私の場合2

にゃおん2001
2003/10/08(水) 01:12

ホスト役が席を立ったり座ったりするとお客様が落ち着かな
いので、先に作っておけるものを用意します。
先日お友達をお招きした時はこんな感じでした。
(男女半々、全6人)

・長いもと海苔をトッピングした和風サラダ
・ジェノバソースのライスサラダ
・タンドリーミートボール
・ピザ(とりました)
・ケーキ(2種)・・・これがメインの会でした。

ミートボールは前日から用意できるし、意外と見栄えも
良く好評でした。
このメニューだと途中席をはずすこともなくみんなと楽しめ
るし・・・。

これからの季節ならおでんとおにぎりセットかもいいです
ね。おでんはみんなでわいわい食べられるし、前日から
用意できるから便利だと思います。

カラシとゆず胡椒を置いておいて、好きな同じをつけたりし
て。

たのしそー、またお友達呼びたくなりました。

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  私だったら

きょうちゃん2002
2003/10/08(水) 12:13

秋は季節のものがいっぱいあるので、旬のものでおもてなしす
るかな。

旬の具だくさんの栗おこわなんてどうでしょうか。
これにおすましか茶碗蒸しにちょっとした副菜を添える。

戻りかつおのたたきにお手製のいわしのつみれ汁なんていうの
もお魚の好きな方なら。

土鍋で鮭とごはんを炊いて、いくらを後からさっくりまぜた親
子ごはんなんかも見栄えもするし豪華です。

ランチだとどの程度気合いが入るのか、ケースバイケースなの
でまとはずれかもしれませんが、一案です。
あと、3分クッキングや今日の料理などを見ると旬のお料理が
いっぱいのってて、参考になると思います。

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