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すみません、至急教えてもらえればありがたいです。

今回初めてアメリカに行くのですが、アメリカではクレジット
カード使用が基本と聞いています。現金はあまり利用しないと
いうことなのですが、カフェ程度でもカード利用なのですか？

現金はあると何かと便利と聞いて１００ドル札でいくらか用意した
のですが、知人から「１００ドルは滅多にアメリカでは使わない。
店によっては１００ドル利用お断りの店もある」と聞いて、更に
細かく換金していくか迷っています。３０００ドル程度現金で
持っていきたいのですが、現金で持っていくなら何ドル紙幣に
内訳で変えていくのが便利でしょうか？

基本的には１万円以上の買い物だったらカードでしようかと
思っていますが、なにぶん海外は初めてで、現金買いの癖がついて
いて、カードはこわい、できるだけ避けたいなどと思ってしまう
自分もいます。

至急なのですが、知人に聞いてもあまりわからないと言われて
困っています。何かアドバイスお願いします！