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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 高野豆腐のレシピ。

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フリートーク|投稿記事

高野豆腐のレシピ。

ROSE-R
2003/07/23(水) 10:34

高野豆腐の料理で、ほうれん草・タマゴと煮る他に、どんな料理が
ありますか?
詳しく教えてください。

テーマ:
タグ:  ほうれん草タマゴ料理豆腐

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  我が家では

みぽりん1022
2003/07/23(水) 21:52

高野豆腐って給料日前になるとおかずの1品としてよく使う素材の
ひとつです。安いし栄養もあってヘルシーですものね!我が家での
定番料理のいくつかを伝授いたしま~す。1・ぬるま湯で戻してか
ら、水分をしっかり切って、真ん中に包丁で切りこみをいれてそこ
に長ねぎ入り納豆をはさんで小麦粉をまぶして焦げ目がつくまで焼
きます。お醤油と生姜をつけて召し上がれ♪ 2・硬いままの高野
豆腐をおろし金ですっていんげん、人参、椎茸(野菜は細かくカッ
ト)、ごま、ひき肉をまぜて一口大の大きさにまるめてフライパン
で焼けばミートボールみたいなハンバーグみたいな感じで、これを
煮込めば煎り豆腐のような食感が楽しめます。おいしいですよ。ぜ
ひ一度お試しあれ♪

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  はさみ揚げ

hisui
2003/07/23(水) 23:57

こんにちは。
高野豆腐はヘルシーでいいですよね。
我が家でも常備しています。

みぽりん1022さんとも似ていますが、
高野豆腐のはさみ揚げです。
高野豆腐は普通に戻してよく絞り、斜め二つ切りにし、真ん中に切
り込みを入れて袋状にします。
鶏ひき肉と、人参やピーマン、きのこなどのみじん切り、カレー粉
を入れてよく混ぜます。
高野豆腐の内側に片栗粉を塗って具をつめ、油で揚げます。
カレー味がポイントです。
さっくりとしておいしいですよ。

みぽりん1022さん2番目のレシピにもありますが、
ハンバーグに入れるとふんわりと味がしみておすすめです。
パン粉代わりによく使います。

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