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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. レタスの保存法

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フリートーク|投稿記事

レタスの保存法

プレゼント7
2003/06/11(水) 14:07

グルメの掲示板の方がいいか迷ったんですけど、
あちらはお店情報などがメインのようなので
フリートークにしました。
間違ってたらごめんなさい。

さてタイトルの通りなのですが、レタスを冷蔵庫で
保存する際、皆さんはどうしていますか?
紙などにくるんで保存しているのですがいつも
いちばん表のはっぱがしんなりしてしまうのです。
パリパリのまま保存できるいい方法があったら
ぜひ教えて下さい。
ヨロシクお願いします。

  チャック付ビニール

ユリウス
2003/06/11(水) 15:00

こんにちは!
うちでは、ラップをして、ジプロックなどのチャック付の
ビニールに入れて冷蔵庫で保存します。
けっこうもちますよ。
キャベツやきゅうりもそうしています。
ジプロックの大きいサイズがいいですよ。
野菜をいれるだけならば、洗って何回でも使えるしね。

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  ちょっとプラスして

つれちゃん
2003/06/11(水) 15:28

こんにちは。
私もチャック付きビニール袋に入れて保存しますが、
その時に芯の部分をちょっと穴を開けるように(←わかりますか
ね?)切り取り、そこに水で湿らせたキッチンペーパーを入れて
おきます。(水は軽く絞ってビチョビチョ落ちない程度)
キャベツも同様に。
何もしないよりは多少持ちがいいかもしれません。

ただ、これからの季節はどうしても痛みが早いので特に葉物や
きゅうりなどは買ったら早めに食べるのがいいですね。
安く買ってもムダにしてしまった経験が結構あります。反省。

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  野菜を長持ちさせる袋

pretty fly
2003/06/11(水) 18:02

が売っています。
エチレンガス(かな?)が長持ちさせるらしいです。
キッチンペーパーにくるんでその袋に入れています。
芯が赤い時は傷みが早いので切り取って、
立てて保存しています。

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  まず芯を取って

dry213
2003/06/11(水) 23:36

そこに濡らしたキッチンペーパーをつめる。
芯を取るとき、包丁を使うとそこから赤くなりやすいので、手で、
ざくざく。と、もぎ取るといいです。

で、そのレタスちゃんを、さらに湿ったキッチンペーパーでくるん
であげて、保存用ビニールへ。

結構違いますよー。
奴らは乾燥するとよくないらしいですので。

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  ためしてみます

プレゼント7
2003/06/12(木) 11:28

ありがとうございました。
いつもレタスがしなしなでくやしー!と思っていたんです。
さっそく芯のくりぬきと保存袋、試しています。
保存用のビニール袋、「ほんとに効果あるのか?」と
疑っていたのですが、さっそく晴れたら買いに行こうと思い
ます。
これでしなしなを作らなくて済む♪

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