オズモール　女性・OLのための情報サイト

みなさんありがとうございますーー

本当に、今までお料理とかほとんどまじめにした事がないので、
手際よく作るとか、冷蔵庫にあるもので・・・とかできないので
困ってしまって・・・・。

みなさんの意見を参考にさせてもらってがんばってきます！

＞コンビニのお鍋に卵を落としたものを･･･
と言ってるのにも係わらずまたお鍋つーのも変かな？
risa22さんはお鍋好きって思われちゃうかな？

お鍋はダシは具で取るとして水さえあれば出来るのでは？
味付けは鍋の元を買って入れる。
それか水炊きで、ポン酢食べる？
こんなのじゃダメかな？

楽しい夕食になるといいですね！

こんにちは。

「短時間で簡単に出来るお料理」ということで
昨日の夕飯を思い出しました。
（いつも簡単なものしか作りませんが・・・）
「鮪とアボカドの丼」です。
アボカドがお好きであれば、おすすめですよ。
昨日も「すごく簡単なのにおいしい」と何度も言いながら
食べました。

主な材料（2人分）
鮪の赤身 好きなだけ
（アボカドがこってりなので赤身でＯＫ）
アボカド １コ
ご飯 適量

①マグロを切る、ワザビ醤油にしばらく漬けて置く
②アボカドを立て半分に切って種を取り、皮をむいて適当な大きさ
に切る。
③丼に白いご飯を入れ、その上にマグロとアボカドを並べる。
④好みで、ねぎや大葉、刻みのり、いりごまなどをのせる
⑤出来上がり！！
⑥アボカドに味付けしていないので、
味がが薄いようでしたらお好みでお醤油をかけてください。

その他、長芋をのせてもいいですし、
ワザビ醤油じゃなくて、
醤油に砂糖・みりん・酒をいれて一煮立ちさせたものに
マグロを漬けておいたり。ごま油もあいます。

昨日は、この丼とほうれん草のおひたし、お味噌汁でした。
手抜き・・・

でも、アボカドって結構好き嫌いがわかれるんですよね。
丼って簡単なのにきれいに盛り付ければ見栄えもするし、
ボリュームもあるので、男の方におすすめですよ。
生姜焼きだって丼にしちゃえば、お味噌汁とお漬物を
添えただけで定食屋さんみたいで大満足です。
（少なくてもわたしの彼は・・・）

やはり彼のお部屋にもフライパンとお鍋と簡単な食器くらいは
欲しいかなって感じですが…（＾＾；

簡単なメニューを書いておきますので参考にしてみて下さい♪

＜卵とコーンのとろとろスープ＞
①水400ccを鍋にいれ沸かす。
②ホールコーン缶（200g）を水気を切り、①の中に入れる。
③再び煮立ったら中華スープの素小さじ2と、塩コショウで　
　味を調える。
④水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1、水大さじ2）を②の鍋に
　入れてとろみが付くまでかき混ぜる。
⑤とろみが付いたら、溶き卵（1個）を入れてふわ～っと
　浮き上がるまで静かにかき混ぜながら加熱して完成！

＜とり胸肉のピカタ＞
①とり胸肉1枚を一口大にそぎ切りにして、塩コショウを
　する。
②フライパンに油を熱し、卵1個を溶いておく。
③フライパンが熱くなったら、肉に卵をつけて（くぐらせる）
　焼く。両面をこんがり焼いてできあがり！ケチャップを
　つけて食べます。

＊ピカタの卵にパセリのみじん切りを混ぜてもおいしいです。
＊分量は目分量でだいたいで書きました。（スミマセン）
　好みで調節してくださいね。

☆☆彼氏と末永くラブラブでお幸せに☆☆

チャーハンは簡単ですよ。フライパンと塩コショウさえあれば何と
かなるし。
うちではよくお昼ご飯に作ります。前の晩の残りのご飯と、使いか
けの野菜ですぐできて、簡単ですよ。外で食べるチャーハンを意識
せず、何でも入れてしまいます。人参、たまねぎなどのほかに、余
ってしまったサニーレタスとか白菜なんかもおいしいです。ハムや
ウィンナーを使えば、残っても手軽に翌朝にも食べられるしいいと
思います。

コンビニのお鍋に卵を落としたものを二人で食べました・・・。
ということなので、鍋料理も簡単ですね。コンビニの鍋でもできる
と思います。鶏肉やタラ、白菜、しいたけなどを適当に切って、鍋
で煮るだけですから。鍋のもとでも買ってくれば、味付けはそれで
ＯＫ。簡単でおいしくて調理器具もいらないお手軽料理（？）で
す。

コンビニで小さなサイズの物を売っていますので、塩、コショウ、
しょうゆ、サラダ油くらいはそろえておいたほうがいいですね。料
理をしないのであればみりんも料理酒も必要ないかもしれません。
でも、せっかく一人暮らしをはじめたのだから、いい機会なので彼
氏にも少し料理ができるようになってもらったほうがいいかも。料
理ができて困ることはないのですから。