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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 沢山作ってしまったオカズの冷凍保存について

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フリートーク|投稿記事

沢山作ってしまったオカズの冷凍保存について

ネズミー
2002/12/02(月) 10:10

私はよく料理をすると何故か沢山作ってしまって、余って
しまいます。
捨てるのも ものすごくもったいないので、冷凍で保存しよう
と思うのですが、冷凍保存ってだいたい どれくらいもつので
しょうか?一ヶ月くらいはもつのでしょうか??
友達に相談したら、調理する前の、肉や魚なら冷凍で保存出来る
と思うけど、調理してしまった加工品は、せいぜい一週間も
もたないんじゃない??って言われてしまいました。
どなたかご存知の方、教えて下さい。宜しくお願い致します。

テーマ:
タグ:  保存冷凍友達料理

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  カレーとかなら・・・

らぶのすけ
2002/12/02(月) 15:46

カレーならよく冷凍保存しますよ。
ただし、じゃが芋は抜いてね。じゃが芋は冷凍すると、カスカスに
なり、食べれなくなるから。

でも、ネズミーさんはきっと”おかず”って言ってるから煮物系か
なあ?
煮物系は冷凍したこと無いけど、私は、冷蔵庫に入れてます。
何日かに一度レンジで暖めなおして、きちんと冷ましてから又
冷蔵庫へ・・・を繰り返してます。2週間ぐらい大丈夫ですよ。
切干大根・ひじき・大根の煮物等・・・

そうやって時々手抜きの夕食にしてます。
いかにも作ったかのように、忘れた頃に出してます。

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  ありがとうございます。

ネズミー
2002/12/02(月) 17:36

らぶのすけさんありがとうございます。
なる程!!ひじきとかの煮物は、冷凍しな
くても二週間は冷蔵庫で大丈夫なんですね(*^o^*)
助かりました。
実は私、余ったオカズを冷凍にして、時間が無い時の
お弁当のオカズとかにしようかな~って考えて
いました。

まだカレーは冷凍した事がなかったのですが、
らぶのすけさんの教えて頂いた通りジャガイモを
抜いて冷凍してみます!
本当にありがとうございました。


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