ひんやり甘く、なめらかな口どけが人気のアイスクリーム。こだわりの素材と職人技で仕上げられたアイスクリームは、火照った心や体をクールに癒してくれる。
今回ご紹介するのは、「FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)」。世界各国のドライフルーツ、ナッツなどを取り扱うほか、砂糖不使用のジェラートも人気。ドライフルーツやナッツがトッピングされた、見た目も味わいもまったく新しいジェラートに心を奪われて。
果実本来の甘さや椰子の花蜜を使った濃厚ジェラートが美味
こちらでいただけるジェラートは全10種類。砂糖を使わず、果実本来の糖分や椰子の花蜜で甘さを出している。
季節の果物をはじめ、いちじくと白ワインのジェラート「フィグ」やドライフルーツから作る「アプリコット」や「マンゴー」など、珍しいフレーバーがずらり。
注文はカップかコーンを選び、全10種類の中から2種類のフレーバーをチョイス。トッピングに、ドライフルーツやナッツをのせてくれる。
栄養たっぷりの「デーツ」×驚くほど濃厚な「マンゴー」
お店のおすすめジェラートは、椰子の花の蜜で作るミルクとアラブの美容食デーツをミックスした「デーツ」(270円)。デーツの果実をそのまま食べているようなおいしさを味わえるほか、さっぱりとした後味も人気の秘密。
ペルー産の果実感溢れるドライマンゴーを煮込んで作る「マンゴー」(270円)と合わせれば、夏らしい香りも感じられる。
トッピングは、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツの4種を付けてくれる。味わいとともに食感も楽しんで。
ほかにもある、「FAR EAST BAZAAR」の人気アイスクリームをチェック
待望のヴィーガン・ジェラートクッキーサンドが新登場
牛乳・バター・卵など動物性由来の原材料を一切使わずに、まるでヴィーガンとは思わせない満足感を長年追求し続け、遂に3種類のジェラートサンドが完成。
柔らかな麦の甘味と仄かな塩味が噛む程に味わい深いクッキー生地に、ソイミルクとココナッツミルク、椰子の花蜜で作った優しいジェラートが絶妙に溶け合う。食べ歩きも楽しめるラインナップ。
「花蜜ソイミルク」ソイミルクとココナッツミルクのジェラートとキャラメルのように優しい甘さの椰子の花蜜の見事な調和。
「ヘーゼルナッツ」オスマントルコ帝国時代からの名産地ギレスンのヘーゼルナッツはクリーミーで芳ばしく濃厚。
「デーツ&カカオ」果肉感をしっかり残したアラブの美容食「デーツ」とエクアドル産カカオのダークでありながらもフルーティーな味わいは格別。
おうち時間も贅沢に。テイクアウトジェラート
自宅で気軽に楽しめるテイクアウトのラインナップも充実。罪悪感の無いジェラートは夏のギフトとしても喜ばれる。
イートインメニューでも大人気の「ピスタチオ」(662円)は口に含んだ瞬間とにかく濃厚なナッツの香りが広がる。こっくりと贅沢でクリーミーな口どけは癖になる味わい。
ブラックベリー、ワイルドブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの4種のベリーをミックスした「ワイルドベリーズ」(500円)は皮付きのベリーをそのまま煮詰めた甘酸っぱさが魅力のジェラート。野摘みのベリーらしい自然な味わいが楽しめる。
【東京・新宿】FAR EAST BAZAAR ルミネ新宿店
「ナチュラル」「オーガニック」「フェア」をキーワードに世界各地から厳選されたドライフルーツやナッツを輸入販売するドライフルーツ・ナッツの量り売り専門店。またその原料をふんだんに使用したジェラートやスムージー、パンなどを取り扱う。「ルミネ新宿店」をはじめ、全国に10店舗を展開。
- スポット名
- FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)
- 電話番号
- 0333422230 0333422230
- 住所
- 〒160-0023東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 6F Map
- 営業時間
- 11:00~21:30(フード21:00LO)
- 定休日
- 施設に準ずる
- 交通アクセス
- JR山手線「新宿駅」直結
- イートイン
- あり
- ホームページ
- ホームページ
【特集】夏のひんやりスイーツ2020
夏の太陽がジリジリ照りつけると、ひんやり冷たいスイーツが恋しくなる。そこで、なめらかな口どけのアイスクリームや行列のできる有名店のかき氷、ビタミンたっぷりのサマーフルーツなど、東京で味わえる最新のひんやりスイーツをご紹介します。
PHOTO/KAZUHITO MIURA WRITING/RIE TAGAI