埼玉県さいたま市浦和区で大正元年から続く老舗和菓子店「菓匠 花見」。モンドセレクションを受賞した経験のある自慢の羊羹をはじめ、職人により丹念に作られた和菓子で、世代を超えてファンが多い。ここでは、見た目にも楽しく、和菓子好きが絶賛する「白鷺宝」をご紹介。
商品名：白鷺宝
容量：12個入り（白鷺宝6個、玉しずく・茶ちゃ・かふぇ・ごま・よろこぶ・季節の味が各1個）
金額：1415円
賞味期限：製造日より常温で7日
購入場所：東武百貨店池袋店B1F 4番地
▽喜ばれる贈り相手
＿女友達 ○両親 ○ファミリー ○取引先
ハレの日に相応しい老舗和菓子店の銘菓
Taste／どんな味？
白鷺の卵を型どって、職人が一つひとつ丁寧に作り上げられる「白鷺宝」は、黄身をミルクで覆った、まろやかな口当たりが特徴。箱を開くと、通年で販売している定番の6種類と、季節期限限定の1種類がお目見え。ベーシックな白鷺宝と抹茶のうまみが楽しめる茶ちゃのほか、2～4月には色鮮やかなさくら味、5～9月はあんず味、秋には紫芋で作る夢ら咲（むらさき）味など、日本の四季が目と舌で楽しめる。
Package／パッケージの特徴は？
紫と黄緑色でデザインされた和の雰囲気漂うパッケージ。ブランド名がさりげなく施された箱を開くと、1個ずつ薄紙と銀紙にやさしく包まれた白鷺宝が登場する。ギフトには、白地に鶴が飛び立つ様子が描かれた包装紙と、お店のイメージカラーでもある黄緑の紙袋も用意してくれるサービスも。ハレの日のお祝いにもぴったり。
Editor's recommend
和紙と銀紙の2枚の包み紙にやさしくくるまれた菓子は、ぬくもりと丁寧さを感じるので目上の方にも喜ばれる品です。定番の黄身餡は、なめらかなミルク風味でコーティングされていてとても上品な味わい！（編集T）
DATA／
菓匠 花見 池袋東武
- 電話番号
- 0359858873 0359858873
- 住所
- 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店B1F 4番地
- 営業時間
- 月～土曜10:00～21:00、日曜・祝～20:00
- 定休日
- 施設に準ずる
- 交通アクセス
- JRほか「池袋駅」より直結
- ホームページ
- 東武百貨店 池袋店
※記事は2018年7月26日（木）現在の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります
WRITING／NARUMI AKIBA PHOTO／KAZUHITO MIURA
