イイトコドリップ Vol.35 埼玉県三芳町:おいもトリップ
更新日:2017/02/07
イイトコドリップ Vol.35 三芳町ってこんなところ
江戸時代からの伝統を守る、実り豊かな地へ
旅に欠かせないおいしいもの。でも食べるだけではなく、その産地や食材が生まれる背景に目を向けたら、食への興味がもっと高まるはず。そんな体験をするなら、埼玉県三芳町へ。都心から日帰り圏内で行ける町には、320年も昔から伝わる農法でさまざまな農作物を作り続ける人々が。三芳の特産品・さつまいもなど、おいしいがはぐくまれる地で笑顔になる休日を。
実はお茶の生産も盛ん! 狭山茶もおいしいよ
静岡茶、宇治茶と並び、日本三大茶のひとつに数えられる狭山茶。三芳町もその産地で、毎年品評会で上位に入賞するほど品質が高い。江戸時代から農業を営む田畑園では明治の頃から狭山茶を生産。現在は有機無農薬栽培に取り組むほか、自家栽培の茶葉を使った商品開発も積極的で、狭山茶コーラなる変わり種も!
More Info 三芳町インフォメーション
江戸屋弘東園・ぎゃらりぃいちの草
狭山茶と富の川越いものお店。埼玉県「彩の国優良ブランド」に指定されている狭山茶「富のお茶」や羊羹「富のうまかろう」などのおみやげが揃う。併設する「ぎゃらりぃいちの草」では作家の手作り品の販売や、最後に茶葉を醤油で食べる「洞天茶」などを味わうことも。
手打ちそばうどん 富
町内に20haものそば畑が広がる三芳町は「そば」も評判。こちらでは、三芳で採れたそば粉を100%使用した、十割そばが楽しめる。黄色と紫のさつまいもを使った「富の川越いも2色コロッケ」も必食!隣接する直売所では同店の畑で育ったみよし野菜も販売。
パン工房 *KUU*
国産小麦と自家製天然酵母で作るパンは、三芳町で採れた旬の野菜を使ったものや、モチモチ食感のベーグル、角食やメロンパンなどの定番ものなど種類も豊富。事前に電話すれば取り置きもしてくれる。なにより、気さくな店主さんとのおしゃべりも楽しい!
埼玉県・三芳町 おいもトリップ
三芳の「いいいも」ものがたり
現在は、古くから土地に根付く紅赤から、とろ~り食感の新品種・シルクスイートまで、多彩な品種が生産され、総称して「富の川越いも」と呼ばれるように。
日本のイイトコドリップ
東京女子のココロが動く、まだ知らない日本のイイトコを抽出して届ける連載「イイトコドリップ」は、武智志穂さんはじめ「OZの女子旅モデル」と一緒に毎月1つの旅先をお届け。ぜひチェックして、次の旅のきっかけを見つけて!
WRITING/MIE NAKAMURA PHOTO/MICHI MURAKAMI MODEL/RINA TANAKA