シングルオリジンのカカオ豆から作るBean to Bar（ビーントゥーバー）メーカーとして知られる「ダンデライオン・チョコレート」。今季のバレンタインのテーマは「Enjoy a sustainable Valentine's Day」。寒い日にも心と体が満たされる至福の時間を過ごしてほしい、という想いを込めたチョコレートギフトやホットチョコレートドリンクなどを用意。厳選カカオのおいしさが凝縮したスティックタイプのチョコレートは注目度が高い。
5grams
「Bean to Bar チョコレートをもっと身近に、健康的に楽しんで欲しい。」という思いから誕生した新作。
厳選した5種類のカカオ豆とオーガニックのきび糖だけを使用。素材の風味を最大限に引き出す丁寧な製法で、カカオ本来の味わいを凝縮した5gのチョコレートに。
まろやかなチョコレート感に優しい果実味を感じられる味わいに仕上げた「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」や、カカオ豆本来の甘さや芳醇なナッツ感とクリーミーさが際立つ「ワンプゥ, ホンジュラス 85%」など、個性豊かなフレーバーが5種類。
バトン状で片手でも食べやすく、仕事の合間やコーヒータイム、お酒とのペアリングもおすすめ。
価格：1900円
内容量：10本入り（5種×2本）
販売店舗：オンラインストア、ショップ＆カフェ伊勢外宮、一部ポップアップ店舗
販売期間： 2025/1/16(木）～※オンラインストアにて先行予約受付中
ホットチョコレートメルト
自宅で気軽にホットチョコレートが楽しめる「ホットチョコメルト」も見逃せない。
原材料はこちらも、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみ。ホットミルクに溶かすだけで、カカオ本来の豊かな香りと風味を堪能できる。
溶けかけのチョコレートをスプーンで味わったり、お好みで砂糖やはちみつをプラスするのもおすすめ。ホットミルクに溶けていくチョコレートを眺めながら、心まで温まるひとときを。
価格：680円
内容量：1本
販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺
販売期間：2025/1/16(木）～
カフェ限定スイーツ「ザッハトルテ」
ファクトリー&カフェ蔵前とショップ&カフェ伊勢外宮では、バレンタインにぴったりのケーキ「ザッハトルテ」に出会える。
小⻨、バター、砂糖、卵、そしてチョコレートだけで焼き上げた生地の間に、甘酸っぱいあんずのジャムをたっぷりサンド。仕上げには、あんずジャムとの相性抜群な“ベリーズ産カカオ”を使用したチョコレートでコーティング。ほどよい酸味とビターなチョコレートが絶妙なバランスがたまらない。
店内では、カカオニブを贅沢に香り付けした生クリームを添えて提供。ひと口ごとに広がる上質な風味が満喫できる。
価格：900円（ファクトリ＆カフェ蔵前）・800円（ショップ＆カフェ伊勢外宮）
内容量：1個
販売店舗：ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮
販売期間： 2025/1/4(土)～（ファクトリー＆カフェ蔵前）、1/6（月）～（ショップ＆カフェ伊勢外宮）
DATA
- スポット名
- ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前
- 電話番号
- 0358337270 0358337270
- 住所
- 東京都台東区蔵前4-14-6
- 営業時間
- 10:00～19:00
- 定休日
- 不定休
- 交通アクセス
- 都営地下鉄浅草線「蔵前駅」より徒歩4分
- ほか主なエリアの店舗
- ■吉祥寺
ダンデライオン・チョコレート The Market 吉祥寺
- ■三重
ダンデライオン・チョコレート ショップ＆カフェ伊勢外宮
- ホームページ
- ダンデライオン・チョコレートの公式HP
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【順次更新】大切な人にも自分にも贈りたい「バレンタイン特集2025」
2025年も街中にバレンタインチョコレートがあふれる季節がまもなく到来。百貨店や商業施設のフェア・イベント会場にずらりと並ぶ宝石のようなチョコレートにきゅんとしたり、アフタヌーンティーという非日常にワクワクしたり・・・。今年のバレンタインは"ご褒美チョコ”がキーワード。バレンタイン期間にしか味わえないスペシャルなチョコレートを自分へのご褒美に、そしてパートナーや大切な友達へも幸せシェアをして楽しんで。
WRITING／NAOMI TERAKAWA
