銀座のランドマーク・和光の｢和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップ」。銀座で30年以上も愛される人気のショコラ・フレ（生チョコレート）は、すべてがハンドメイド。伝統を守りながら新時代のエッセンスを取り入れたチョコレートを続々開発。2024年のバレンタインのテーマは「ROUGE」。世界各地から厳選した「赤い果実」と、こだわりのクーベルチュールから生まれる究極のショコラ・フレに心ときめいて。
スペシャリテ
バレンタイン限定の5種を含む約40種類のフレーバーから、厳選チョコレートを集めた、この時期だけの限定品「スペシャリテ」。真っ赤な箱がバレンタイン気分を一層高めてくれる。
注目は、いちごのやさしい甘味と酸味を余すことなく堪能できる「フレーズ」など、5種の新作フレーバー。ハートに閉じ込められた神秘的なショコラ・フレは「フランボワーズ」。薄いショコラのコーティングをひと口パリッと噛むと一気に口に広がるフランボワーズの波にうっとり。
ほかにも、強い味わいのイタリア産アマレナチェリーとピスタチオを組み合わせた「グリオット ピスターシュ」、カシスの甘酸っぱい酸味の中から、フワッとローズが香る「カシス」など、ひと粒一粒違った味わいが楽しめるスペシャリテに。
3個入りから15個入りまで4つのサイズで展開。贈り先の人数に合わせて選べるのが嬉しい。
価格：1620円・2700円・4860円・7020円
内容量：3個・5個・10個・15個入り
販売店舗：和光アネックス1F ケーキ＆チョコレートショップ、公式オンラインストア
販売期間：（ショップ）2024/1/11（木）～2/14（水）、（オンラインストア）2024/1/11（木）～2/7（水）17:00 ※売り切れ次第終了
トリュフ ヴァン ルージュ
和の素材を使い、世界にも通ずるトリュフを作りたい、とのシェフの思いから、国産ワインを使用した芳醇な風味の2種類のトリュフが誕生。
山梨産赤ワインを使用した「ルージュ」、山形県産ロゼワインを使った「ロゼ」の2種類の味が満喫できる。
果実本来の風味が表現されている赤ワインは、ビターチョコレートで、フレッシュでフルーティな風味のロゼワインは、ホワイトチョコレートでコーティング。それぞれのワインの特徴を最大限に生かした上質な味わいのトリュフに。
余韻をゆっくり楽しめる大人風味のトリュフは、自分へのご褒美に、大切な人へのギフトに選びたい。
価格：2916円
内容量： 5個入り
販売店舗：和光アネックス1F ケーキ＆チョコレートショップ
販売期間：2024/1/11（木）～2/14（水） ※売り切れ次第終了
バレンタイン ミニギフトボックス
和光のオリジナルチョコレートをバリエーション豊富に詰め合わせたギフトボックスのミニ版。バレンタイン限定の贅沢なラインナップで登場。
上段にはバレンタイン限定フレーバーを含む板チョコレート「キャレ ド ショコラ」3種が。中段と下段にはバレンタイン限定の5種を含むショコラ・フレ12個がずらり。
贈る人も贈られる人も幸せな気持ちになれる、宝石箱のようなギフトボックス。日頃お世話になった方への贈答品としても喜ばれること間違いなし。
価格：8100円
内容量：18個入り
販売店舗：和光アネックス1F ケーキ＆チョコレートショップ、公式オンラインストア
販売期間：（ショップ）2024/1/11（木）～2/14（水）、(オンラインストア）2024/1/11（木）～2/7（水）17:00 ※売り切れ次第終了
DATA
- スポット名
- 和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップ
- 電話番号
- 0335625010 0335625010
- 住所
- 東京都銀座4-4-8 和光アネックス1F
- 営業時間
- 10:30～19:30 ※日曜･祝日～19:00
- 定休日
- 無休（年末年始除く）
- 交通アクセス
- 東京メトロ銀座線ほか「銀座駅」A10出口よりすぐ
- ホームページ
- 和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップの公式HP
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WRITING／NAOMI TERAKAWA
