バレンタインは、職場の上司や目上の方へ日頃の感謝の気持ちを伝えるいい機会。そこでお酒好きにおすすめしたいチョコレートスイーツを3つご紹介。ウイスキーを配合したボンボンショコラや洋酒を贅沢に使用したトリュフチョコレートなど、上品なパッケージに包まれたとっておきのスイーツをどうぞ。
【1】JOHN KANAYA(ジョン カナヤ)
LUXURY BONBON JOHN KANAYA 2600円
卓越した品格ともてなしで多くの著名人に愛されながらも2002年に閉店した伝説のレストラン「西洋膳所 JOHN KANAYA 麻布」。
古くから賞賛される高貴なお酒から自由な発想で生まれた新しいお酒までを使用した、5種のボンボンショコラ。高級感あふれる木箱入りで、本命にもぴったり。
ブランデーの「ヘネシーX.O」やウイスキーの「アードベック」といった定番のほか、生産者から直接仕入れている岐阜県・辰巳蒸溜所のハーブ酒「アブサン」。また、大人のチョコミントを実現するためにチョイスした、複雑なハーブの味わいが特徴のビターリキュール「ブランカ メンタ」を使用。お酒の風味が贅沢に感じられるから、本物を知っている大人でも満足するはず。
LUXURY BONBON JOHN KANAYA
価格:2600円
内容量:5粒
販売店舗:JOHN KANAYA恵比寿本店、一部百貨店、オンラインショップ
販売期間:2022/2/1(火)~ ※数量限定
【2】和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ
アデュルト 10個 4320円
時計塔のある建物で知られる「和光」が、自家アトリエを持つチョコレート専門店を開店したのは1988年のこと。それ以降日本のショコラトリーの先駆け的存在として愛されるこちらの、洋酒を贅沢に使用したトリュフチョコレート。
ソフトで軽い口溶けとカカオ本来の風味が引き立つ洗練された味わいのトリュフ5種は、コニャック、ウイスキー、ラム、テキーラ、ジンをそれぞれ使用。異なるお酒の香りや強さ、余韻が食べ比べられる。5個入(2376円)もご用意。
アデュルト 10個
価格:4320円
内容量:10個
販売店舗:和光アネックス ケーキ&チョコレートショップ
販売期間:2022/1/13(木)~2/14(月) ※なくなり次第終了
【3】DANDELION CHOCOLATE(ダンデライオン・チョコレート)
【オンラインストア限定】カヌレ 3564円
サンフランシスコ発のビーントゥバーチョコレートの草分け的な存在「ダンデライオン・チョコレート」。
フランスの伝統的な洋菓子「カヌレ」は、ドミニカ共和国産カカオ豆のチョコレートを使用し、ラム酒で香り付け。チョコレートのインパクトある味わいの中にカカオの爽やかな風味、ラムの香りが心地よく、余韻までおいしい。冷凍のままトースターやオーブンで数分加熱しいただくと、外はカリッと香ばしく、内側はしっとりと柔らかい極上の食感に。バレンタインデーのティータイムやデザートにお家で楽しむのにぴったり。
また、ダークブラウンをベースにロゴをあしらったパッケージは気品が感じられるから、大切なひとへのバレンタインの贈り物にもおすすめ。
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