バレンタイン時期に百貨店催事限定で日本に上陸する、ドイツ・バイエルン郊外のローエンシュタイン城の麓にファクトリーを構える「Lauenstein（ローエンシュタイン）」。何代にも受け継がれ、職人たちが情熱、技術、愛情を注ぎひとつずつ丁寧に仕上げたショコラの数々が、今年も直輸入で届く。2021年のバレンタインには、選び抜かれたアソートやドイツらしいお酒を使ったショコラなどが登場する。
ローエンシュタインアソートボックス 3240円
「ローエンシュタイン」の人気ショコラが存分に楽しめる2段ボックス。ジュエリーボックスのように引き出しになっているパッケージは高級感があり、お世話になっている方へのバレンタインギフトにぴったり。
選りすぐりの定番ショコラのほか、「ドイツビールショコラーデ」や「マール・ド・シャンパーニュトリュフ」といったお酒を使ったショコラをラインナップ。生産と消費トップクラスを誇るドイツのチョコレートの世界にどっぷり浸れる。
ドイツビール&マール・ド・シャンパーニュトリュフ 1728円
人気のお酒を使用したショコラ8個を、豪華に詰め合わせたお酒好きにはたまらないアソートボックス。
「ドイツビールショコラーデ」は、ローエンシュタインがある南ドイツ・バイエルン地方の「クルムバッハ醸造場」の、ホップの香りとほのかな苦味が特徴のラガービール・モンヒスホーフを使用。ビール樽やジョッキをイベージしたラガービールガナッシュ入りの「ミルクショコラ」と「ダークショコラ」の2種をラインナップした。
「マール・ド・シャンパーニュトリュフ」は、フランス・シャンパーニュ地方のぶどうからできた蒸留酒で華やかな風味と深い味わいのマール・ド・シャンパーニュを生かしたトリュフ。上品なホワイトトリュフとミルクトリュフが揃う。
それぞれのチョコレートに使用されているお酒と近しいものを用意し、さらなる大人のマリアージュを楽しむのもおすすめ。
クグロフショコラーデ 5個入り 1080円
ドイツの伝統的な焼き菓子で、フランス東部のアルザス地方やスイス、オーストリアでも愛される”クグロフ”。帽子のような形のこちらをモチーフにしたショコラを、ハート型のショコラとともに詰め合わせ。
「オレンジミルク」「オレンジキャラメル」「バタークリームショコラ」のほか、香ばしくカリカリとした「アーモンドプラリネ」やサクサクとした食感の「ホワイトクリスプ」など、食感も楽しめるフレーバーが揃う。「プラリネ」と「ミルクガナッシュ」を含む9個入りも用意。
ドイツでは家族が集まる特別に食べるクグロフ。愛の象徴とも言われているクグロフの形をしたショコラを、ぜひ家族と楽しんでみては。
Lauenstein（ローエンシュタ イン）のバレンタインチョコレート
■ローエンシュタインアソートボックス
価格：3240円
個数：16個
販売店舗：全国百貨店催事場
販売期間：2021/1/14（木）～ ※なくなり次第終了
■ドイツビール&マール・ド・シャンパーニュトリュフ
価格：1728円
内容量：8個
販売店舗：全国百貨店催事場
販売期間：2021/1/14（木）～ ※なくなり次第終了
■クグロフショコラーデ
価格：1080円
個数：5個
販売店舗：全国百貨店催事場
販売期間：2021/1/14（木）～ ※なくなり次第終了
DATA
- スポット名
- Lauenstein（ローエンシュタ イン）
- 催事出店
- 西武池袋本店、伊勢丹新宿店、小田急新宿店、新宿高島屋、そごう横浜店、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤ、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、京都タカシマヤ、阪神梅田本店、神戸阪急
※スタート時期は店舗によって異なります。詳細は各百貨店のホームページをご確認ください
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WRITING／KAWASHIMA MARIA
