![【鳥取県のご当地グルメ】鳥取県民のソウルドリンク、大山乳業農業協同組合「白バラコーヒー」](/Content/upload/images/74MJVYCKEP3L52FW7DAM52WMFA.jpg)
都内で気軽に行けるアンテナショップで買える、ご当地グルメ。今回は、鳥取県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」の売れ筋ランキング1位、大山乳業農業協同組合「白バラコーヒー」をご紹介します。鳥取県民のソウルドリンクとして「白バラ牛乳」とともに親しまれている「白バラコーヒー」。売り切れることもしばしばあるという“幻のコーヒー”とも呼ばれるコーヒー牛乳は、甘味、コク、風味のバランスが抜群!
![鳥取の酪農家がタッグを組んだ乳飲料](/Content/upload/images/BT7W6QNA7VLVTHOCDZXNFN5LGY.jpg)
鳥取の酪農家がタッグを組んだ乳飲料
鳥取県のすべての酪農家たちが「おいしい牛乳を安定供給したい」と手を組み、1946年に設立したのが「大山乳業農業協同組合」。地元では、誕生当初から今日まで、白バラが描かれた牛乳瓶で工場から直接宅配されているそう。
そんな生乳を70%使用した、紙パック入りの「白バラコーヒー」。ミルクとコーヒーが醸し出す香りを大切にするため、カラメルや香料は不使用。甘味・コク・風味が絶妙にマッチしたコーヒー牛乳は後味すっきり。毎日飲みたくなる素朴でフレッシュな味わいだ。
![白バラと大山がデザインされたパッケージも素敵](/Content/upload/images/UJMXXPODQ7CVZWJNY4BSG7TLLY.jpg)
白バラと大山がデザインされたパッケージも素敵
「白バラ」の花言葉は、正直、純粋、私はあなたにふさわしい。大山乳業は、自らが生産した生乳を処理し販売するという一貫制のもと、安心で安全な牛乳を届けるという思いを込めて商品名を「白バラ」に。鳥取の名山「大山(だいせん)」とともに、パッケージにデザインされている。
「とっとり・おかやま新橋館」では、「白バラコーヒー」のほか、「白バラ牛乳」、「白バラフルーツ」を、それぞれ200mlと500mlサイズで販売しているので、冷蔵庫にストックしておいても。
アイテムDATA
- 商品名
- 大山乳業農業協同組合「白バラコーヒー」
- 価格
- 116円
- 内容量
- 200ml
旅気分が味わえる!東京都内にあるアンテナショップ案内
![旅気分が味わえる!東京都内にあるアンテナショップ案内](/Content/upload/images/7GVWI4DEF4FM7BKNALYAFVZKNI.jpg)
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東京にある地方のアンテナショップが今おもしろい。地元の人が愛するご当地グルメをはじめ、おしゃれ雑貨や美容アイテム、そしてセミナーやワークショップなど、訪れる度に新たな出会いが待っている。お土産にもぴったりな売れ筋商品ランキングや、ご当地食材が楽しめる併設レストランまで、アンテナショップの魅力をギュッと集めました。いちばん身近にある都道府県のアンテナショップを、旅気分で訪ねてみて!
PHOTO/MANABU SANO、WRITING/NAOMI TERAKAWA