都内で気軽に行けるアンテナショップで買える、ご当地グルメ。今回は、沖縄県のアンテナショップ「銀座わしたショップ」の売れ筋ランキング1位、御菓子御殿「元祖 紅いもタルト」をご紹介します。多くのメーカーから発売されている沖縄土産の定番・紅いもタルト。その中で不動の人気を誇るのが「元祖 紅いもタルト」。沖縄県産紅いも100%で作られたペーストと、独自の配合で焼き上げられたタルト生地の絶妙な味わいをお試しあれ。
小さな村、読谷村から誕生した「紅いもタルト」
読谷村(よみたんそん)の村おこしのため、特産品の「紅いも」を使ったお菓子作りが開始され、1986年に小さな洋菓子店から誕生したのが「元祖 紅いもタルト」。タルト生地は紅いもの形、波打つペーストは風に揺れる葉をモチーフにしたデザインは、今やポピュラーに。
発売から38年以上経った今でも変わらない味で親しまれる御菓子御殿の「元祖 紅いもタルト」。鮮やかな紫色は、紅いも独特の色合いで、紅いも本来のおいしさを生かすため、保存料・着色料を一切使用していないのだとか。
バター風味の香ばしいタルト生地はしっとり。沖縄県産の紅いもを100%使用したペーストはほっくりとしていて、紅いものコクや甘みが存分に楽しめる。
温めても冷やしてもおいしいヘルシーおやつ
そのまま食べてもおいしい「紅いもタルト」。オーブンかトースターで温めると、風味がより一層広がり焼きたてのようなほっこりとした食感に。また暑い夏は、個包装のまま冷蔵で冷やして、ひんやりスイーツとして楽しむのもおすすめ。
美しい赤紫色の肉質と独特の甘さが特徴の沖縄県を中心に栽培される紅いも。食物繊維やミネラル、ビタミンなどの栄養価が高いため、現地では「紅いもタルト」はヘルシーなおやつとしても支持されているそう。
アイテムDATA
- 商品名
- 御菓子御殿「元祖 紅いもタルト」
- 価格
- 1140円
- 内容量
- 6個
東京都内で購入できる!沖縄県のアンテナショップ
- スポット名
- 銀座わしたショップ本店(有楽町)
- 電話番号
- 0367018220 0367018220
- 住所
- 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1F Map
- 営業時間
- ショップ10:00~20:00、カフェンチュ10:30~18:45、翁屋11:00~19:00
- 定休日
- 年始
- 交通アクセス
- JR「有楽町駅」京橋口よりすぐ、地下鉄東京メトロ「有楽町駅」D8出口より徒歩3分
- ホームページ
- ショップ詳細を見る
旅気分が味わえる!東京都内にあるアンテナショップ案内
旅するように都道府県のお店をめぐってみませんか?
東京にある地方のアンテナショップが今おもしろい。地元の人が愛するご当地グルメをはじめ、おしゃれ雑貨や美容アイテム、そしてセミナーやワークショップなど、訪れる度に新たな出会いが待っている。お土産にもぴったりな売れ筋商品ランキングや、ご当地食材が楽しめる併設レストランまで、アンテナショップの魅力をギュッと集めました。いちばん身近にある都道府県のアンテナショップを、旅気分で訪ねてみて!
PHOTO/MANABU SANO、WRITING/NAOMI TERAKAWA