今夏は、手軽に食べられておいしい即席麺に注目。そこで、百貨店＆商業施設のバイヤーが選ぶ、“私的最強の即席麺”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、渋谷 東急フードショーの担当者が推薦するカルディコーヒーファーム「プリマ・テイスト ラクサラーメン」。バイヤーお墨付きというのも納得な、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届け。2022年7月14日（木）まで即席麺の人気BEST5を決定する読者投票に参加して。
カルディコーヒーファーム「プリマ・テイスト ラクサラーメン」（354円）
ほどよい辛さが食欲を掻き立てる
世界各国の個性的食品が並ぶKALDIで、おすすめのインスタント麺が、カルディコーヒーファーム「プリマ・テイスト ラクサラーメン」。“ラクサ”は、シンガポール定番の麺料理で、ひと言でいうと “海老味のココナッツカレーラーメン”。
沸騰したお湯に、付属のスープベースとココナッツミルクを溶かし、麺を加えてじっくりと煮込めば完成。スープは、エビのうま味とココナッツのまろやかな味わい。カレーのスパイシーな香りがたまらない。
小麦粉と塩を練って作った麺は、もっちりとやや太め。ココナッツミルク入りのとろみのあるスープとしっかり絡み、一度食べたらやみつきに。
【推薦してくれた人】渋谷 東急フードショー・竹島廣樹さん
「ココナッツミルクとエビのうま味が効いたやや辛いスープと、もちっとした太麺がおいしいインスタントラーメンです。本格エスニック料理を自宅で気軽に味わえる1品です」（渋谷 東急フードショー 生鮮食品・グロッサリー セールスマネジャー・竹島廣樹さん）
PRODUCT DATA
- 商品名
- プリマ・テイスト ラクサラーメン
- ショップ名
- カルディコーヒーファーム
- 容量
- 185ｇ
- 金額
- 354円
- 消費期限
- 製造日より360日
- 購入できる主な施設
- ◾️渋谷 東急フードショー①（渋谷駅）
住所／東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷マークシティB1Fカルディコーヒーファーム
- ホームページ
- プリマ・テイスト
【最強の即席麺はコレだ総選挙】みんなが選ぶBEST5とは
目利きのプロ・百貨店や商業施設のバイヤー＆広報さんがおすすめする「私的最強の即席麵」を12商品セレクト。そのなかから、OZmall読者の“食べてみたい”投票でBEST5を決定します。夏に食べたくなる定番グルメ・麺料理をおうちで手軽に楽しもう！
PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／NAOMI TERAKAWA
