グルメな街・横浜の偏愛メニューをいろんなテーマでご紹介。今回は、ボリューム&食べごたえ満点のハンバーガー。横浜には、海風が吹く景色と相性抜群なハンバーガー店が目白押し。アメリカンダイナーの見ているだけで心躍るインテリアも要チェック!
【1】PENNY'S DINER
映画に出てくるような空間で本格アメリカンバーガーを
希少なコカ・コーラのコレクションが店内を彩るアメリカンダイナー。マスタードがリズミカルにかかったシカゴバーガー(1850円)は、アボカドにピクルスチョップと具だくさんで、いくら食べても飽きない食感が楽しい。アメリカンビーフを塊肉からミンチにして、密度高く焼きあげたパティが自慢。50ʼsのアメリカにいる気分で豪快にかぶりつこう。
DATA
住所/神奈川県横浜市中区山下町海岸通り1-1 貿易協会ビル1F
営業時間/11:30~20:00
定休日/不定
アクセス/日本大通り駅より徒歩3分
【2】Roller Coast MinatoMirai
海の近くでいただく絶品手作りバーガー
横浜市内に本店を構える人気ハンバーガーショップの2号店。生地の発酵から行っているバンズを使ったドライベジバーガー(1380円)は、10種類のグリルした干し野菜とパティを挟んでボリューム満点。アメリカンスタイルな店内のかわいいグラフィティにも注目。テイクアウトも可能なため、近くの港でのピクニックにも◎。
DATA
住所/神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WALK YOKOHAMA 2F
営業時間/11:00~20:00
定休日/なし
アクセス/馬車道駅より徒歩12分
【3】BURGER JO'S 元町店
好みのトッピングで自由に楽しむハンバーガー
パステルブルーの外壁が目印、元町に佇むアメリカンバーガー専門店。カリフォルニア デラックス チーズバーガー(1700円)は、濃厚なアボカドに100%ビーフのパティ、カリカリのベーコンを添えた贅沢な1品。オニオンはフレッシュとグリル、チーズはゴーダやチェダーなど3種類から選べるので、自分好みにカスタマイズして。
DATA
住所/神奈川県横浜市中区元町1-26 丸英ビル1F
営業時間/11:00~22:00
定休日/なし
アクセス/元町・中華街駅より徒歩3分
【4】STOVES
西海岸の風が薫る自家製バーガーをがぶり
1994年創業、太陽の降り注ぐ西海岸をイメージしたアメリカンダイニング。テーブルなどの家具に、トーストされたサクサクのバンズまですべてホームメイド。チーズ好きにファンも多いブルーチーズバーガー(1400円)は、オリジナルソースとクレソンで独特な香りをバランスよく抑えた、苦みのあるやさしい味わいが人気。
DATA
住所/神奈川県横浜市西区南幸2-1-3 サイトウビル1F
営業時間/11:30~21:00
定休日/なし
アクセス/横浜駅より徒歩5分
【5】UMAMI BURGER みなとみらい店
アメリカで生まれた逆輸入バーガー
ロサンゼルス発のハンバーガーショップ。米国産をメインとした牛100%の自家製パティと、オニオンやミソマスタードが織りなす複雑なうまみはここでしか味わえない。パティが2段のカリバーガー(1628円)は、ボリューミーで食べ応え抜群。トリュフの贅沢な香りが広がるトリュフフライもあわせていただこう。
DATA
住所/神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 MMcruise1F
営業時間/11:00~22:00
定休日/なし
アクセス/みなとみらい駅直結
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※オズマガジン2022年4月号は「横浜へ」の記事を一部転載
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オズマガジン2022年4月号は「横浜へ」特集
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まだある!横浜のTOPICS
PHOTO/AYA MORIMOTO、KYOKA MUNEMURA、WRITING/KAORI MINETSUKI