メトロミニッツ、京都、京丹後

ウルトラデトックスリトリートspot.01 京丹後 

更新日:2024/09/20

京都の日本海側に面し、近畿地方最北端に位置する京丹後。美しいロングビーチが多数存在し、景勝地としても有名な場所です。そんな圧倒的なロケーションとともにぜひ訪れていただきたいのが酵素風呂とフィンランド式サウナを展開する温浴施設「ぬかとゆげ」。すっきりさっぱりととのった後におすすめの周辺スポットもご紹介します。

メトロミニッツ、京都、京丹後
透明度の高い琴引浜掛津海水浴場。鳴き砂の浜として名高く、近くには岩礁帯もあり、磯遊びも楽しめる

山と海に囲まれた自然豊かな京丹後

京丹後市は、京都の日本海側に面し、近畿地方最北端に位置します。丹後半島の付け根にある網野町には美しいロングビーチが多数あり、なかでも琴引浜掛津海水浴場は、全長1.8kmにわたる景勝地。国の天然記念物にも指定され、歩くとキュッキュッと音がする美しい白浜です。

また立岩・後ヶ浜海水浴場は、透き通った海と、波に洗われた大粒の砂が特徴的。周囲1000mにおよぶ立岩は、日本の海岸でも数少ない自然岩のひとつで「京都百景」にも選ばれています。この立岩は、荒天や波の高い日に鬼の鳴き声が聞こえてくると言われ、「鬼退治」の伝説が残っています。

ほかにも日本各地に伝わる「浦島太郎伝説」や「天女の羽衣伝説」なども、書物として記されたものは、奈良時代にこの地で作られた『丹後国風土記』が最古のものと言われ、京丹後が発祥と考えられており、歴史的な一面もある町です。

左/同時に3名まで入ることができる大型のプール式を採用。水分量や撹拌の仕方など管理を徹底 右/宿泊施設「KISSUIEN Stay & Food」の敷地内にあった建物を改築。日本家屋の趣が残る

地元産の米ぬか100%の酵素風呂で心身ともにリフレッシュ

そんな京丹後でめざして訪れたいのが酵素風呂とフィンランド式のサウナを楽しめる「ぬかとゆげ」。京丹後市にある「よしおかクリニック」が運営しており、看護師や理学療法士のサポートを受けられる体制も整っています。

特筆すべきは脱脂をしない100%京丹後産の米ぬかを使用していること。ふかふかとしたやわらかい質感で、まるでパンや酵母のようなにおいに、従来の米ぬかのイメージが覆されるはずです。おすすめは、サウナ140分+酵素風呂のセットプラン13300円~。この上ない発汗効果を体験してみて。

ぬかとゆげ

TEL.0772-66-3988 
住所/京都府京丹後市峰山町杉谷941-1 
営業時間/酸素風呂9:00~16:00(最終入酵) サウナ6:00~24:40 
定休日/木
酵素風呂20分5500円*シャワー・休憩含め合計60分 サウナ60分3900円〜

「ぬかとゆげ」と合わせて立ち寄りたい京丹後のおすすめスポット

マルゲリータ インテグラーレとトビウオ リコッタ レモンのハーフ&ハーフピザ2500円

藤原鮮魚店 uRashiMa

世界大会2位のピザ職人・藤原英雄さんが実家の鮮魚店を改装して2017年に開業。「流行を追いかけるより、20年、30年後にも丹後の名物として愛され続けるようなピザを作りたい」と言うように、提供するメニューには浅茂川漁港などで水揚げされた魚や地元の農産物を使用。カウンターのみの小さな店に、産地の魅力が詰まっています。

ふじわらせんぎょてん ウラシマ 
TEL.0772-72-3798 
住所/京都府京丹後市網野町浅茂川328-5 
営業時間/11:30~19:00 
定休日/木

鳥居から拝殿までを見渡すことができる。緑豊かで清々しい雰囲気 

藤社神社

宮津市の眞名井神社、京丹後市の比沼麻奈爲神社とともに伊勢神宮の元宮とされる元伊勢の候補地と言われる神社で、京丹後屈指のパワースポットとしても有名。古くから残る記録によると、崇神天皇時代、比治山に降臨した豊受大神を祀ったのが始まりだそう。境内は青々とした木々が茂り、神秘的な雰囲気です。

ふじこそじんじゃ 
TEL.なし
住所/京都府京丹後市峰山町鱒留540

濃厚なミルク感のジャージーソフトクリーム530円と、季節の素材を使ったミルクとブルーベリーのジェラート ダブル620円

丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら

1949年に創業。2000年から見学を受け入れるふれあい牧場は、今年6頭の仔牛が誕生。現在40頭ほどのジャージー牛を飼育しています。牧場と同一敷地内にある加工施設では、ジャージー牛の牛乳のおいしさを伝えたいという思いで、搾りたての新鮮なミルクやチーズ、ジェラートなどを提供。脂肪分や栄養価が高く、濃厚な味わい。

たんごジャージーぼくじょう ミルクこうぼうそら 
TEL.0772-83-1617 
住所/京都府京丹後市久美浜町神崎411 
営業時間/10:00~17:00 
定休日/木

京丹後の朝採れ有機野菜

YAMASHO いととめEAT店

洋風でレトロな板張りの外観がシンボル。丹後地方の農家が育てるオーガニック食材を中心に、県外からも厳選した商品をラインナップ。地元の野菜や果物のほか、調味料やスイーツ、加工品や地酒など、豊富な品揃えが目を惹きます。店内で手作りされる惣菜も人気で、なかでも「名代丹後ぼた餅」は素朴な味わいがクセになります。

ヤマショー いととめイートてん 
TEL.0772-66-3335
住所/京都府京丹後市大宮町字周枳1670 
営業時間/10:00~20:00 
定休日/なし

店主の由良拓馬さん。ドリップコーヒー500円

Wine&Coffee YOiNE

店主は3ツ星レストランで勤務した経験を持つソムリエ。地元でワインの知識や魅力を伝えています。ほかにもコーヒーや手作りのドーナツなどを提供。豆は店主が愛飲する京都市「WEEKENDERS COFFEE」のグァテマラとエチオピアを、カフェオレには地元のヒラヤミルクを使用。ブドウと月の満ち欠けで表現した店のロゴも素敵。

ワインアンドコーヒー ヨイン 
TEL.050-3612-8275 
住所/京都府京丹後市大宮町善王寺1162-2 
営業時間/12:00~18:00 土・日11:00~18:00 
定休日/月

炭火でじっくり火入れした焼鳥に独創的なソースの組み合わせは絶品。1本190円~アラカルトのみ。器も店主の手作り 

tensen

若鶏と地鶏をメインとした炭火焼鳥店。高級フレンチで修業した店主の経験を活かしたサイドメニューも興味深い。古民家を改装した店内は店主の兄が設計し、経年変化を楽しめるような空間。同じ建物に併設する「Wine & Coffee YOiNE」で購入したワインの持ち込みも可能で、店名通り、人や店など点と点を線でつないでいます。

テンセン 
TEL.0772-60-4100 
住所/京都府京丹後市大宮町善王寺1162-2
営業時間/18:00~23:00 
定休日/月

PHOTO/YUSUKE SHIRAI WRITING/SHOKO MATSUMOTO
※メトロミニッツ2024年10月号より転載 

※記事は2024年9月20日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります