グルメなおうち時間を満喫する人が増えてきたこの頃。大好きなスイーツとおいしいティーをおともに、おうちで優雅にアフタヌーンティーを楽しむのはいかが? そこで、おうちアフタヌーンティーにおすすめのスイーツ&ティーを松屋銀座・和洋菓子担当バイヤー小泉翔さんがセレクト。好みの品を並べて、心もパッと華やぐ夏のティータイムを。
【1】ヴィーガンのやさしい味わい!ミントティー&クッキーで爽快サマーのティータイム
おやつだって体に嬉しいものを選びたい。そんな人へのおすすめは「エイタブリッシュ」のヴィーガンスイーツ。厳選された野菜やフルーツで丁寧に作られたお菓子は、素材のうまみが際立ち、体に染み渡るやさしい味わい。
バイヤーさんがチョイスしたのは、夏にぴったりなミントティー&ミントクッキーの組み合わせ。無農薬、自然農法にこだわった赤丸薄荷を使用した「ジャパニーズミントティー」は、すっきり爽やかな味わいと香り、上品な甘みが印象的。
「ミント&チョコレートクッキー」は、有機チョコチップとドライミントのクッキー、カカオニブと少しの塩味を効かせたソルティチョコレートクッキーなど、4種各4枚の詰め合わせ。安心素材のスイーツ&ティーで心も満たされるひとときを。
バイヤーさんおすすめの楽しみ方
ミントティーはそのままいただくのはもちろん、緑茶や紅茶に2、3枚入れて楽しむのもおすすめです。暑い日は、冷たいドリンクに加えてもおいしいですよ。
【2】サクサクのパイに重なる、レモンとフランボワーズの夏限定ミルフィユ
松屋銀座にのみお店を構えるミルフィユ専門店「ミルフィユメゾン フランセ」。フランス産小麦を使い、物語を綴るように丁寧に焼きあげられたふっくら厚みのあるパイに、上品な甘さの濃厚クリームもたっぷり。
定番のショコラとヴァニラに加えて、夏限定で登場したレモンとフランボワーズは夏のおやつにぴったり。爽やかなレモンクリーム、甘酸っぱいフランボワーズクリームともに深い味わいで、クリームの美しい彩りにもうっとり。また人気のブック型パッケージは、レモン&フランボワーズ限定の夏らしいイエローカラーでお届け。ゆっくり本のページをめくるように、優雅な夏の午後を過ごしては。
バイヤーさんおすすめの楽しみ方
食べる前に少し冷やすと、パイ生地のサクサク触感はそのままに、レモンやフランボワーズのさっぱりした味わいをより楽しめます。
【3】美しいバラが咲く。3層それぞれに異なる食感も楽しい上質ジュレ
バラモチーフの美しく繊細なチョコレートが揃う「メサージュ・ド・ローズ」。夏のアフタヌーンティーには、色とりどりのバラの花が咲き誇る、華やかで涼やかなゼリーを。素材にこだわり、厳選した果汁をたっぷり使っているから、蓋をめくるとフルーツの香りがパッと広がって、それだけで幸せな気分に。
まるでフルーツを食べているようなみずみずしい味わいで、バラが浮かぶ上部・バラ・下部の3層それぞれがつるっ、ぷりっ、ふわっと異なる食感なのも楽しい。グレープ、甘夏、キウイの3種の詰め合わせのほか、ピーチ、ストロベリー、ゆずも入った7種入りも。
バイヤーおすすめの楽しみ方
冷蔵庫でしっかり冷やしてから味わったり、半冷凍のシャーベットにするのもおすすめです。
【プレゼント】記事で紹介した商品すべてを特別に詰め合わせたOZ限定スイーツBOXを1名様に
記事内で紹介した「ミント&チョコレートクッキー、ジャパニーズミントティー/エイタブリッシュ」「ミルフィユ セゾン 4個入り/ミルフィユメゾン フランセ」「ドゥーブル・ジュレ 3個入り/メサージュ・ド・ローズ」を各1個プレゼントします。さらに、紙ナプキンやオズモール編集部が選んだアフタヌーンティースタンド風のケーキプレートもセットに。見た目もかわいいスイーツを並べたら、グッと華やかな雰囲気になるはず。ぜひスイーツ好きな友達を誘って、おうちアフタヌーンティーをしよう。応募方法は公式Instagramをチェック。
■セット内容
・「ミント&チョコレートクッキー」「ジャパニーズミントティー」エイタブリッシュ 1個
・「ミルフィユ セゾン(4個入り)」ミルフィユメゾン フランセ 1個
・「ドゥーブル・ジュレ(3個入り)」メサージュ・ド・ローズ 1個
・「ケーキプレート」フライングタイガーコペンハーゲン 1個
・ 紙ナプキン 1個
【応募受付中】豪華プレゼントが続々登場!「誰かに贈りたいもの」が当たるキャンペーン
オズモール25周年を記念して、編集部が本気で考えた【感謝を伝えるプレゼント】を10個用意。世界的パティシエがあなたのためだけに作るケーキ、有名美容家がセレクトした香りのセットなど、OZでしか出会えないプレミアムな体験がかなうものばかり。感謝を伝えたい相手の顔を思い浮かべながら応募してみて。
スポットDATA
- スポット名
- 松屋銀座
- 電話番号
- 0335671211 0335671211 (大代表)
- 住所
- 東京都中央区銀座3-6-1 Map
- 営業時間
- 10:00〜20:00(日・連休最終日は〜19:30)
※専門店、レストランフロアなどは異なる
※変更になる場合あり
- 定休日
- 元旦
- 交通アクセス
- 東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線「銀座駅」直結、東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩3分、都営地下鉄浅草線「東銀座駅」より徒歩3分、JR「有楽町駅」より徒歩8分
- 駐車場
- 300円/30分(第1駐車場9:45〜20:10、第2駐車場9:45〜19:30)
- ホームページ
- 松屋銀座 公式サイト
【特集】意志のある、私らしい行動を応援します。オズモール25周年
2021年、オズモールは25周年を迎えます。withコロナの新時代で気付いた「私にとって本当に大切なもの」を守るための行動、時代の変化を受け止め、芽生えた「新しい価値感」を大事にする行動。そんな「意志のある、私らしい行動」を応援します。
WRITING/EMIKO OKAZAKI