【大人の工場見学】サントリーの人気ビールを学んで飲める!府中市「サントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリー」
更新日:2019/03/13
大人になっても童心に返ってわくわく楽しめる工場見学。今回は、日本を代表するビールメーカーのひとつ サントリーが、1963年に初めて開設したビール工場「サントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリー」をご紹介。ここではサントリーの人気ビールの素材や製造工程を学ぶことができる。お楽しみは見学後のビールの試飲。ここでしか味わえないビールもあり、サントリーファンなら一度は訪れたいスポット!
サントリー初のビール工場。「ザ・プレミアム・モルツ」もここで誕生
1963年、東京都府中市に開設されたサントリー初のビール工場サントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリー。人気商品「ザ・プレミアム・モルツ」も、この工場で誕生したそう。
たくさんのつくり手たちが最高のうまさを求めて日々ビールづくりに励んでいる現場で、製造工程の見学や、ビールを熟成させてまとまりのある味に仕上げる貯酒工程で使われていたタンクの通り抜けなどを体験することができる。サントリーのビールづくりへの情熱とこだわりをぜひその目で見て体感して。
原料から製造工程見学、試飲まで、サントリーのビールづくりの全てを学ぶ
サントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリーの工場見学では、こだわりの原料の紹介から、製造工程見学、試飲まで、サントリーのビールづくりの全てを学ぶことができる。見学コースはふたつ。
ひとつは、70分の「ガイドツアー」。まずはサントリーのビールの素材や製法を映像で紹介。そして麦芽・ホップ・天然水それぞれのこだわりについてスタッフの説明を受けながら、製造工程を見学できる。見学の後は、お楽しみの試飲タイムでその味を存分にたしかめて。
ザ・プレミアム・モルツを見て飲んで学べるコースも人気
もうひとつの見学コースは、ザ・プレミアム・モルツの全てを知ることができる「ザ・プレミアム・モルツ講座」。
まずはブランドのこだわりを、映像や素材体験などを通じて紹介。原料へのこだわりについてをスタッフから学び、仕込み設備を間近に見るなどビールの製造工程を見学した後は、ザ・プレミアム・モルツをおすすめのおつまみと合わせて試飲できる。こだわりを学んだ後に飲むビールは、より魅力を感じられるはず。
工場見学だけでしか体験できない試飲や、オリジナルグッズにも注目!
サントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリーで見学ツアーの最後に試飲できるのは、ザ・プレミアム・モルツ、「ザ・プレミアム・モルツ<香る>エール」、「~ザ・プレミアム・モルツ~マスターズ・ドリーム」の3種。
注ぎたての“神泡”のザ・プレミアム・モルツシリーズが楽しめるのも、工場見学ならでは。さらにブルワリーショップには、ビールに合うおつまみや限定グッズなどが揃う。なかでもおすすめは、「東京・武蔵野ブルワリー 限定グラス」。工場見学に訪れた記念に、おひとついかが?
ビールのほかウイスキーやワイン、天然水まで。サントリーの工場見学は日本全国に
そのほか、サントリーの商品づくりを見学できる工場は日本全国に多数。ビール工場はサントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリーのほか京都と熊本、さらにウイスキーの「サントリー山崎蒸溜所」と「サントリー白州蒸溜所」、ワインの「サントリー登美の丘ワイナリー」、天然水の「サントリー天然水南アルプス白州工場」(白州蒸溜所と同敷地内)や「サントリー天然水奥大山ブナの森工場」、「サントリー九州熊本工場」(熊本のビール工場と同敷地内)など、さまざまなジャンルの工場を見学できる。
それぞれの詳細はサントリー公式ホームページに。豊かな自然の中で生み出されるサントリーの幅広い商品の魅力を感じに、全国の工場にお出かけしてみよう!
見学ツアー
- 年齢制限
- 成人の保護者同伴でないお子様(未成年)のみでのご来場不可
- 所要時間
- ガイドツアー:70分
ザ・プレミアム・モルツ講座:90分
- 実施人数
- ガイドツアー:1回あたり40名まで
ザ・プレミアム・モルツ講座:金曜1回あたり28名まで、土日祝1回あたり34名まで
- 申込み可能人数
- ガイドツアー:2~40名
ザ・プレミアム・モルツ講座:金曜2~28名、土日祝2~34名
- ツアー参加料金
- 無料
※ツアーの内容によっては有料の場合あり
- 申し込み方法
- 電話またはホームページで予約
- 注意事項
- 成人の保護者同伴でないお子様(未成年)のみでのご来場はお断りしております。未成年、ドライバーの方の試飲はできません
施設データ
- スポット名
- サントリー<天然水のビール工場>東京・武蔵野ブルワリー
- 電話番号
- 0423609591 0423609591 (9:30~17:00)
- 住所
- 〒183-8533東京都府中市矢崎町3-1
- 営業時間
- ガイドツアー:10:00~11:10、15:15~16:25
ザ・プレミアム・モルツ講座:毎週金・土・日・祝:11:00~12:30、14:30~16:00
- 定休日
- 年末年始・工場休業日(臨時休業あり)
- 交通アクセス
- JR南武線・京王線「分倍河原駅」より無料シャトルバス10分。
JR南武線・JR武蔵野線「府中本町駅」より徒歩15分
- 料金
- 無料
※ツアーの内容によっては有料の場合あり
- 駐車場情報
- 台数が限られていますので公共交通機関をご利用ください
【特集】大人も子どもも!みんな楽しめる工場見学
ビールや紅茶、牛乳など飲料から、カップラーメンやお菓子など食品、飛行機や自動車など乗り物まで、最近はさまざまな企業が工場見学を実施しています。製造工程を見学できたり、工場の仕事を体験できたり、製品の試飲や試食ができたりと、見学内容も個性豊かで楽しいものばかり。子供も大人も、みんなが楽しめる工場見学にぜひお出かけしてみよう!
WRITING/SHINO KAWASAKI