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MAISON CACAO「アロマ生チョコレート MAISONマスカット」【ルミネ・ニュウマンのバレンタインデー2022】
自分へのご褒美や大切な人と「1粒ずつじっくり味わいたい。逸品チョコレート」。ここでは、ニュウマン横浜や大船ルミネウィングで出会える「MAISON CACAO」の「アロマ生チョコレート MAISONマスカット」をご紹介。
更新日：2022/01/11
マスカットの華やかさが広がる
ふわっととろけるアロマ生チョコ
口に入れた瞬間にふわっととろけるアロマ生チョコレートが人気の「MAISON CACAO」。バレンタインシーズンに出会えるのが、山梨の専用農園で収穫した大粒のシャインマスカットを使った「アロマ生チョコレート MAISONマスカット」。
ベースは、酸味、甘み、ビター感のバランスのよいコロンビア産のカカオを使った、華やかな風味のビターチョコレート。主役のマスカットは、みずみずしくハリのある粒をあえて追熟させて、甘みと香りを引き立たせている。
さらに、シャルドネワインをプラスすることで、マスカットの華やかな香りが味わえる大人のスイーツに。
おすすめの楽しみ方
アロマ生チョコレートの香りの華やかさをより引き立たせるなら、白ワインや、カモミールティーと合わせて。
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PHOTO／KAZUHITO MIURA STYLING／SHOKO SAKAMOTO WRITING／NAOMI TERAKAWA
※記事は2022年1月11日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります
