ヴィタメール「ペッシュ・メルバ」~デパ地下スイーツ連載~

更新日:2018/07/19

梅雨が明け、暑くなってきたころにおおよそ旬を迎える桃。甘い香りとみずみずしい食感がおいしい桃のスイーツを夏の楽しみにしている人もいるのでは。ベルギー王室の御用達パティスリー「ヴィタメール」横浜高島屋店からは、「ペッシュ・メルバ」をご紹介。ムースとジュレを重ねた爽やかなスイーツで、贅沢なごほうび時間を楽しんで。

フランボワーズの酸味を加えた爽やかな桃色ケーキ

ヴィタメール「ペッシュ・メルバ」

価格/681円
販売期間/~2018/8/31(金)
施設限定/―

横浜高島屋 広報さんのコメント

ヴィタメールはベルギーの首都ブリュッセルで創業。その後2号店として認められたのは日本の店舗でした。日本の季節感も大切にするヴィタメールから、今が旬の桃の生菓子をご紹介。桃の甘い香りをとじこめたムースに、桃の果肉入りのフランボワーズジュレを重ねました。爽やかな酸味をアクセントとしてお楽しみください。

ヴィタメール/横浜高島屋

電話番号
0453115111 0453115111 (代表)
住所
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
営業時間
10:00~20:00
交通アクセス
JRほか「横浜駅」西口より徒歩1分
ホームページ
横浜高島屋 公式HP

WRITING/YUKI HORIE

※記事は2018年7月19日(木)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります