フォトジェニックなチョコも。六本木ヒルズのバレンタインチョコフェア
2017年1月27日(金)～2月14日(火)に開催される、六本木ヒルズの「Roppongi Hills St. Valentine 2017」は、味へのこだわりに遊び心をプラスした豊富なチョコレートがラインナップ。思わずインスタグラムで自慢したくなるフォトジェニックでありながら本格派のショコラや意外な素材とのマリアージュのチョコ、イートインなど、チョコのお買いものだけでなく、バレンタイン デートのおでかけ先にもおすすめ
更新日：2017/01/28
思い出を美しい写真とともに残せる、フォトジェニックショコラ
思いを届けるフォトジェニックな本命チョコ
インスタグラムに、素敵なアイテムの写真をアップして楽しむのは、もはやイベントごとのミッションともいえそう。少しでも印象的な写真を思い出とともにアップするなら、フォトジェニックなチョコレートを選んでみては？ あのジョエル･ロブションが手掛ける「ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション｣からは、カラフルでキュートなボンボンの詰め合わせ｢ボンボンショコラ｣がお目見え。レッド、グリーンなどのビビッドカラーで、キュートな形のチョコは、写真映えも抜群。
「見ための美しさに加え、バランス・口どけ・風味にもこだわった、大人のショコラの4種12個入り詰合せです。なかでも、ふんわりとローズが薫るフランボワーズのコンフィチュールと苺のガナッシュ二層のかわいらしいハートの形の『フランボワーズ』や、コーヒーテキーラ入りガナッシュのビターな味わいが特徴の『カフェ』は、お酒と合わせていただくのも楽しみ方のひとつです」と、タウンマネジメント事業部PR担当の藤富さん。ミシュラン3つ星シェフ監修のショコラならではの極上の仕上がりは、本命チョコに最適！
まるで本物のようなふわふわ毛並みの美しいテディ
また、厳選された食材とデザインコンシャスなフォルムで話題の高級スイーツブランド「ルワンジュトウキョウ」からは、「NOUNOURS／ヌヌース」（全3種）に注目を。チョコの花束やハートを持ったテディベアを模したチョコレートの下には「HENRIOT」のシャンパンを使ったショコラのギモーブが。かわいらしいフォルムと、シャンパンを贅沢に使ったリュクスな味わいのショコラは、熱い思いを届けてくれるはず。
お酒好きな彼に贈りたい、個性派マリアージュ
バナナカレー×カカオなど新感覚の味覚
スイーツよりもアルコールが好きという彼に贈りたいのが、バナナカレーや、アップルパイといった珍しい風味や、醤油や山椒などの和素材とチョコレートのマリアージュが話題性抜群の個性派ショコラ。NY本店がミシュラン3つ星に輝いたグランメゾン｢JG｣がつくる、遊び心たっぷりのショコラは意外性だけでなく味も折り紙付き。サプライズ好きの彼へのプレゼントに。
日本のお酒とよく合う、和食材×カカオ
予約の取れない店として知られる、恵比寿の人気和食店「賛否両論」。こちらのシェフ笠原将弘氏がつくり上げたのは、醤油、黒糖蜜きな粉、梅、白胡麻、ほうじ茶、山椒と、6種の和食材を使ったボンボンショコラ。カカオと和食材の絶妙なバランスに、笠原氏の独創的な感性を感じさせる逸品。日本酒や焼酎と合わせたい、粋な大人ショコラに仕上がっている。
バレンタイン デートで味わいたい期間限定スイーツ
変化を楽しむアトラクション型スイーツ!?
カップルにぜひ味わって欲しいのが、味と見た目の変化が楽しめるアトラクション型スイーツ。六本木ヒルズウェストウォーク5階のイタリアンレストラン｢ヒルズ ダル・マット｣では、バレンタインメニュー｢ドーム ショコラ｣が登場。プレートの上の球体のチョコレートに温かいチョコレートソースを掛けると、中からチョコアイスが現れる。一緒に添えられたフレッシュなイチゴやブルーベリーと絡めると、甘酸っぱい味が口いっぱいに広がって幸せ気分を盛り上げる。
また、ヒルサイド2階の「カフェクレープ」では、マロングラッセ、栗の渋皮煮、栗の甘露煮とチョコ生クリームを赤いクレープで包み、自家製イタリア産栗を使ったマロングラッセと金箔をトッピングした「ラ アムール バレンタインクレープ」を期間限定販売。赤いハート型のバレンタインチョコのトッピングはバレンタイン デートにぴったり。
さらに、2月14日のバレンタイン当日は平日なので直前の週末にデートをするという人に朗報が。「バレンタイン直前の2月12日（日）には、“男性から大切な女性へ花を贈る文化”を大切にする「フラワーバレンタイン」イベントの開催も予定されています。各店舗では、バレンタイン限定スイーツを味わえるほか、大人の男性が日常使いできるギフトアイテムも多数取り揃えています」と藤富さん。チョコや限定スイーツだけでなく、ギフトの買い物やイベントも楽しめる内容充実のフェアなら、思い思いのバレンタイン デートが満喫できそう。
Roppongi Hills St. Valentine 2017
03-6406-6000
開催場所／東京都港区六本木6-10−1 六本木ヒルズ各ショップ＆レストラン、およびウェストウォーク2F期間限定特設ショップ
開催期間／2017/1/27(金)～2/14(火)
開催時間／各店舗により異なる。詳しくは公式ホームページでご確認ください
アクセス／東京メトロ 日比谷線ほか六本木駅直結、都営地下鉄大江戸線六本木駅3出口より徒歩4分、都営地下鉄大江戸線麻布十番駅7出口より徒歩5分
参加ブランド／ラ・メゾンデュショコラ、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、エストネーション、エル カフェ、ローラズ・カップケーキ 東京、ル ショコラ ドゥ アッシュほか
デートやチョコ情報など、ちょっと素敵な大人のバレンタインをご案内
東京タワーや東京ディズニーリゾート（R）などの2017年バレンタイン期間に楽しめるイベント。国内外の話題のチョコレートやサロン・デュ・ショコラなどのフェア、プチギフトほか、ちょっと素敵にバレンタインを過ごす、大人のための最旬情報が満載。
WRITING/imago
