OZ発、関東プチトリップ vol.012 楽しすぎ!女子におすすめの酒づくり体験
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日々ロケハンに出かけたり、個人的に旅をしたりしているOZの編集部にとっては、毎日が新しい発見や出会いに満ちた小さな旅。ページには載らない裏話やエピソードをお届け。
更新日:2016/09/24
女子のお酒と言えばサワーかカクテル。なんて時代はとっくに終焉を迎え、ビールはもちろん、ワイン、日本酒、ウィスキー、焼酎、紹興酒・・・もはや酒好き女子の好奇心は止められません。お酒の魅力に憑りつかれた女子のみなさん、そろそろ飲むだけでは物足りなくなっていませんか? ここでは酒好き旅担当Nが注目する、とっておきの酒作り体験を3つご紹介します。
オシャレ工房で、クラフトビールづくり
まずは、大ブーム中のクラフトビール。各ブルワリーの個性が出るクラフトビールはその味も香りも千差万別で、楽しいですよね! そんなクラフトビールを自分で作れるのが、茨城県那珂市にある木内酒蔵です。
木内酒蔵は、世界中で人気の「常陸野ネストビール」を作っていることでも有名。そんないわばクラフト界の“日本代表”ともいえるビールの工房でプロの手ほどきを受けながらの体験は貴重です。
<女子におすすめのポイント>
・初心者OK。試飲をしながらクラフトビールの種類が学べる
・モルトとホップの調合で、味も香りも自分好みにできる
・オリジナルラベルにテンションUP
・敷地内にオシャレなお蕎麦屋さんやバーがあって待ち時間や体験後も満喫
木内酒蔵 手作りビール工房
住所/〒311-0133 茨城県那珂市 鴻巣1257
アクセス/JR常陸鴻巣駅下車徒歩5分(東京から約2時間)
営業時間/9:00~19:00 日・祝~18:30(不定休)
開催時期/通年
料金/平日 15L 27556円~、土・日・祝 15L 30618円~
※15Lは330ml瓶45本分です
所要時間/約4時間
申込み方法/公式HPより予約
ぶどう狩りも楽しめる、ワインづくり
ワインと言えば山梨県。昔からワイン造りが盛んで県内にはなんと80ものワイナリーがあります。狭い地域に密集しているから、ほろ酔いでめぐるのも楽しいですよね。和食に合うワインとしても世界的に注目されている山梨ワインを、なんと自分で作れちゃうのが笛吹市にある笛吹ワインです。シーズンは11月上旬までなので、秋旅にもぴったり。
<女子におすすめのポイント>
・東京から中央本線で1本。気軽に行ける
・ぶどう畑での収穫からスタート!その場で頬張ることも可
・ぶどうを潰す工程では、ぶどうを長靴で踏みつけるという体験ができる
・ワインの試飲コーナーでは飲み比べもできる
・オリジナルラベルが作れる
笛吹ワイン ワインづくり体験
住所/〒406-0804 山梨県笛吹市御坂町夏目原992
アクセス/JR中央線石和温泉駅からバスで約15分(東京から約2時間半)
2016年の開催時期/7月下旬~11月上旬
受付時間/9:00~15:00(開催期間中無休)
料金/1人 2430円+ワイン送料
所要時間/1時間半~2時間
申込み方法/予約不要(10名以上は要連絡)
田植えから仕込みまで!本気の日本酒づくり
最後は、日本が誇る伝統の酒。奥深き日本酒を本気で作るツアーがあるんです。その名も“てまえ酒ツアー”。なんとこのツアー、東京から酒どころ奥会津の秘境・福島県金山町まで行き、酒米作りからやってしまおうという本気の内容です。なので田植え、稲刈り、仕込み、瓶詰めと全4回にわたって開催されるのですが、実は全部参加しなくてもOK。1回でも参加すれば日本酒マニアになれること間違いなしです。
<女子におすすめのポイント>
・東京からバスツアーだから楽ちん
・利き酒師でフリーアナウンサーのあおい有紀さんが同行。解説がおもしろい
・行きも帰りも日本酒三昧
・女性の参加率が高く、おひとりさまもOK
・普段は入れない酒蔵の見学や、ご当地グルメも楽しめる
・良質の温泉と風光明媚な金山町に癒やされる
集合場所/新宿駅
目的地/福島県大沼郡金山町(東京から約4時間半)
2016年の開催日/9月24日(土)、11月26日(土)、1月14日(土) 各1泊2日
※9月24日宿泊分の申込みは9月7日まで
料金/1人 33800円(2~5名1室)※交通費、宿泊費、食費、体験料すべて込み
申込み方法/下記リンクから「セブン旅ネット」で申込み
主催/宿のミカタ
WRITING/AYAKO NAMBA(OZmall)