日本にはあなたがまだ知らない銘品がいっぱい。9月25日からスタートするＯＺの女子旅EXPO2019で9月27日と28日に登場するローカルおやつコーナーでは、その土地の素材を大切にした和のおやつをご紹介。試食もご用意していますので、気になるものを見つけたらぜひ会場で試してみてくださいね。
秋田県・角館／大安吉日の甘納豆ケヲハレ
長崎生まれの円城寺さんが秋田県角館で昭和23年に創業したあんこ屋かどや食品工業。雪と大地に育まれたおいしい地下水を使い、丁寧に炊いた小豆は全国菓子博の受賞実績もあるという実力派です。大安吉日にのみ作る甘納豆ケヲハレは、蜜に漬けては上げてを3度も繰り返し、最後に砂糖をまぶして完成。サクサクとした食感と季節の香り、そして小豆本来の味わいを感じることができる銘品です。イベント当日は試食もご用意。作り手がふるまってくれる秋田のおやつをぜひ体験してください。
秋田県・潟上／casane tsumugu「カクチョウつくだ煮」
見た目もおしゃれなこちらの佃煮は、魚のうま味がぎゅっと詰まっていながらも臭みがいっさいないという銘品。昭和7年創業の秋田の老舗つくだ煮屋で熟練の職人がひと窯ずつ丁寧に作っています。臭みがないのは、すぐそばの八郎潟で朝獲ったばかりのワカサギを漁師が工場に直納してくれるから。それをグラニュー糖やミネラル豊富な無精製の水飴とあわせ、さらに自慢のタレで仕上げているのだそう。おつまみやお茶請けに最高です！ イベントにはデザインを手がけた秋田の地産レーベル・デザインカンパニーがほかのアイテムも携えて登場。
佐藤食品×casane tsumugu
製造：佐藤食品本店
秋田県潟上市昭和大久保片田千刈田25
tel：018-877-2054
デザイン／販売：casane tsumugu
秋田県横手市増田町 ※実店舗なし
東京都・八丈島×三軒茶屋／浅沼煎餅
八丈島生まれの創業者が、島で学んだ煎餅作りの技術を三軒茶屋に持ち込んで以来まもなく創業100周年になる三軒茶屋おかきあられの大黒屋。浅沼煎餅は、5代目が創業のルーツを追うべく八丈島を訪れたことで、再び島とお店が繋がって生まれたおせんべい。明日葉や岩のり、シイタケなど八丈島のおいしい恵みと100年間受け継がれてきた煎餅作りの技術が交わった、懐かしくも新しい味わいをぜひご賞味あれ！
※価格はすべて消費税8%込み
9月27日＆28日は、OZの女子旅EXPOに「ローカルおやつコーナー」が登場
2日間限定で、和のおやつが試食＆購入できる「ローカルおやつコーナー」が登場。当日は作り手の方々がやってくるから、商品の誕生秘話や職人さんたちの想いに触れることができるかも。ぜひ話しかけてみて。
日時／2019年9月27日（金）15:00～21:00・28日（土） 12:00～19:00
場所／スパイラル 3F エレベーター前
参加ショップ／かどや食品工業、三軒茶屋おかきあられの大黒屋、casane tsumugu
表参道に日本の銘品が集合します！
- イベント名
- ＯＺの女子旅EXPO2019
- 開催日程
- ■メインイベント_2日間限定
日時／2019年9月27日（金）15:00～21:00・28日（土） 12:00～19:00
場所／スパイラルホール（スパイラル 3F）
■アート展 & ショップ_5日間
日時／2019年9月25日（水）～29日（日）11:00～20:00※27日のみ～21:00
場所／スパイラルガーデン（スパイラル 1F）
■コラボカフェ_5日間
日時／2019年9月25日（水）～29日（日）11:00～なくなり次第終了
場所／スパイラルカフェ（スパイラル１F）
- 入場料
- 無料 ※参加条件の詳細に関しては下記を参照ください
- アクセス
- 東京メトロ銀座線ほか表参道駅 B1、B3出口よりすぐ
- 主催
- スターツ出版株式会社
- お問い合わせ先
- ＯＺの女子旅EXPO事務局（cafe@ozmall.co.jp）
- その他注意事項
- ※イベント内容は変更になる可能性がございます
※イベント当日の模様は撮影させていただき、後日オズモール・オズマガジン、その他各メディアで掲載・放映される可能性があることをあらかじめご了承いただき、ご来場をお願いいたします(3Fのみ）
- 参加条件について
- ・年齢性別問わず、どなたでもご入場いただけます。ただし一部の有料イベントを除きます
・妊娠中や授乳期間中の方は、体調に合わせて自己責任でのご参加をお願いいたします
・お酒をご提供するイベントになりますので、年齢確認のため身分証明書をご提示いただく場合がございます(3Fのみ）
- ホームページ
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PHOTO/AYA MORIMOTO TEXT/AYAKO NAMBA
