東京駅日本橋口の新たなシンボル「TOKYO TORCH 常盤橋タワー」。2021年7月にひと足先にプレオープンした商業ゾーン「TOKYO TORCH Terrace」内にある注目レストラン「BRIANZA TOKYO」をご紹介。ターコイズのインテリアが目をひくラグジュアリーな空間で味わう、炭火焼きラテン・イタリアンとは？
料理は自由！そんな発想から生まれた
炭火焼きラテン・イタリアン
六本木ヒルズや日本橋高島屋S.C.に店を構え、グルメガイド本にも選出される「La Brianza（ラ・ブリアンツァ）」の新業態「BRIANZA TOKYO」が、東京駅にオープンした施設「TOKYO TORCH Terrace」に登場。
イタリア全土の料理を提供し続けるオーナーシェフの奥野義幸さんが「料理は自由。さまざまな食材を自由に、大胆に、コースとアラカルトで提供したい」という想いから今回挑んだのは、炭火焼きラテン・イタリアン。火入れと燻製を同時にできるチャコールオーブンを使った、素材のうま味を存分に楽しめるメニューがラインナップする。
食べ応え満点のグリル肉からヴィーガンまで。
ウェルネスを意識した豊富なメニュー！
ラグジュアリーな空間ながら、アラカルト500円～・ランチ1800円～・ディナーコース3800円～という良心的な価格に加え、料理のオーダーはすべて卓上のタッチパネルというギャップも驚きだ。
たとえば平日ランチセットは、前菜・パスタまたはカレー・ドリンク付きで1800円。「Brianzaコース（5000円）」は、メイン料理に「岩手県産岩中豚の炭火焼き」や「真鯛のジョスパー焼き」が選べる5皿コース。また、青山にある「The Burn」の米澤シェフ監修のヴィーガンメニューもご用意。ウェルネスを意識したメニューが豊富で、ヨーグルトやナッツ、新鮮な野菜を使った料理とともにヘルシーに食事ができる。
ドリンクは、イタリアンワインを中心に50種以上揃い、バーテンダーカンパニー「The SG Club」の後閑さん監修のカクテルなどコンテンツも盛りだくさん！
（※緊急事態宣言中は、アルコールの提供は停止しています）
広場を望む豊富なテラス席も！
約130席のラグジュアリーな空間
店内は、高い天井、ターコイズブルーを基調とした家具がしつらえられ、まるで海外のリゾート地のような雰囲気。メインダイニングは86席、プライベート個室が1室。特に広々としたテラス席は、広大な広場に面しており、東京駅にいながら喧噪を忘れさせてくれる。バーカウンターもあるのでお酒を気兼ねなく飲める日にはフラっと利用もOK！ ビジネスランチやデート、記念日シーンなど幅広いシーンで重宝しそう。
東京駅日本橋口から徒歩1分。話題の「TOKYO TORCH Terrace」に訪れて、自由で独創的な“炭火焼きラテン・イタリアン”をぜひ体験してみて。
OZmallレストラン担当のおすすめプラン
プラン名：「【ＯＺ限定★乾杯スパークリングワイン付き】デザートメッセージもOK！3つの前菜や選べるパスタ&メインなど全6皿」4000円
通常3800円のコース料理（ソフトドリンク1杯付き）プランが、OZmall限定で乾杯スパークリングワイン＆デザート盛り合わせにグレードアップして4000円で楽しめるプランです。テラス席も予約できるので、これからの時期の記念日ランチ利用におすすめです。（担当：S）
OZmallからのお願い
新型コロナウイルスの影響により、イベントの中止・変更、ならびに施設の休業、営業時間の変更、提供内容の変更が発生しております。日々状況が変化しておりますので、ご不明点がございましたら各施設・店舗へお問い合わせください。
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DATA
- スポット名
- BRIANZA TOKYO
- 住所
- 東京都千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー2F Map
- 営業時間
- 11:00～ 23:00（フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- JR「東京駅」日本橋口から徒歩1分
東京駅周辺の丸の内・八重洲おでかけ特集
日本の玄関口・東京駅周辺のおでかけ情報を編集部がお届け。再開発が目まぐるしい八重洲エリア、石畳やレンガ造りが風情ある丸の内エリア、乗り換え通過だけではもったいないグランスタやエキュート東京などのエキナカまで。グルメなレストランやここだでしか入手できないスイーツショップなど、よりみちしたくなる東京駅界隈の観光スポットやニュースを随時更新中！
WRITING／ASAMI TAYA（OZmall）
