鳴門金時本舗 栗尾商店「角 彩り」

鳴門金時芋を使用!熟練職人の技が光る、鳴門金時本舗 栗尾商店「角 彩り」 【デパ地下スイーツ総選挙:さつまいもスイーツ編】

更新日:2023/10/10

誘惑にあらがえない秋の味覚、さつまいもスイーツ。百貨店&商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好きな“さつまいもスイーツ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、グランスタ東京の担当者が推薦する鳴門金時本舗 栗尾商店「角 彩り」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届け。2023年10月31日(火)まで、さつまいもスイーツ総選挙の投票も受付中!

鳴門金時本舗 栗尾商店「角 彩り」

口当たり軽やかな8種類の味わいを堪能

1929(昭和4)年創業の「鳴門金時本舗 栗尾商店」は、実店舗がグランスタ東京にある、高級さつまいも「鳴門金時」を使ったお菓子の専門店。店の代表格「角」は、蒸かした鳴門金時を特製の蜜床に漬け込んで乾燥させたお菓子。全12種類のうち、8種類が楽しめるアソート「角 彩り」が新登場し、早くも話題に。

南国の温暖な気候に育まれた鳴門金時を、熟練の職人が上品なお茶請けに。90年以上に渡り継ぎ足された秘伝の蜜床に、鳴門金時芋を漬け込んだ贅沢な逸品。

味は、和三盆、塩昆布、珈琲、塩、柚子、胡麻、梅、炙りの8種類。軽い歯応えと、素朴な味わいで、ひと口大サイズにカットされていて食べやすいのも魅力。

担当者より推薦コメント

グランスタ東京・金子祐樹さん
グランスタ東京・金子祐樹さん

◆グランスタ東京 販促担当・金子祐樹さん
「『東京駅限定 手土産スイーツランキングTOP10』にもランクインした『和三盆』や、メディアでも注目の『塩昆布』を含む8種類の味が1箱で楽しめる『彩り』。どの味にしようか迷ったら、まずこちらで自分好みの味を見つけてください」

PRODUCT DATA

商品名
角 彩り
ブランド名
鳴門金時本舗 栗尾商店
容量
8個入り
パッケージのサイズ
縦15cm×横15cm×高さ5cm
金額
1296円
賞味期限
製造から50日
販売期間
通年
購入できる主な施設
◾️グランスタ東京(東京駅)
住所/東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR東日本東京駅改札内B1F
ホームページ
鳴門金時本舗 栗尾商店

デパ地下スイーツ総選挙:さつまいもスイーツ編

秋の誘惑にあらがえない!さつまいもスイーツ総選挙

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PHOTO/KATSUMI SATO、WRITING/NAOMI TERAKAWA

※記事は2023年10月10日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります